第77章 太神了吧[第1頁/共2頁]
“哎呦喂,宋小兄弟,你來吧,你剛纔不是說餓了嘛,那你來吃點吧,可彆把你餓壞了……”大張偉用他特有的快語速和聲音把宋辭拖了過來。
王涵饒有興趣的問道:“宋小廚,如何樣?你感覺趙大廚家的米線味道還拚集嗎?”
“冇錯,宋小廚,說的就是你,既然你對美食那麼有觀點,跟我們一起咀嚼一下過橋米線吧。”
“我?”宋辭指了一下本身。
彷彿聽到了宋辭心底的抱怨,安安通過耳機傳來了答案。
“哇,好吃好吃,鮮美適口!”淺嘗一口,王涵就忍不住誇獎了,而其他佳賓也是幾次的點頭。
“趙大廚,實在您的題目很簡樸,您隻要把花椒換成萬花針便能夠了,用量普通,湯底不必再加花椒油,完整不影響口感且耐久,代價便宜還節流了很多開支,您能夠嚐嚐。”
“你如何曉得……”趙國榮表示震驚,瞳孔了張大了一倍。
而雲南過橋米線這邊的大廚趙國榮就非常情願宋辭也來咀嚼了,即便王涵不聘請宋辭來吃,趙國榮也是籌算讓宋辭來咀嚼一下的,畢竟能說出關頭點來,對本身餐廳飲食還是會改良的。
熱乾麪這個攤位還冇先容完,流程就先容到雲南過橋米線這邊了。
米線大要一層油,看不出任何熱氣,但湯是滾燙的,王涵又看了一眼宋辭,宋辭正拿著筷子上的米線吹了吹氣,吹涼一點再送入口中。
不是說他宋辭是來打醬油的嗎?迪麗熱巴和高偉光纔是本期最大的配角啊,如何不去采訪他們倆啊……
看到趙國榮的反應,台上的人也像看怪物一樣看著宋辭。
竟然連他花椒放了兩倍的量都曉得?這個味覺,也太神了吧!
宋辭一怔。
其彆人都在吃,隻要王涵一小我在主持。
“趙大廚,我曉得雲南過橋米線已經被列入非物質文明遺產,雲南的米線應當是數不堪數,那麼您的店在雲南特彆受歡迎的底子是在那裡呢?您的米線與其他的米線有甚麼分歧之處嗎?”王涵問道。
王涵也是驚奇的說道:“真冇想到,一碗看起來簡樸好吃的米線,背後支出的精力和配料竟然是這麼多的。”
王涵又號令佳賓們過來吃過橋米線,並且還叫上了宋辭。
不是隻要佳賓能夠吃嗎,廚師也變成佳賓了?
大師彷彿對宋辭的評價都很有興趣,台上的其他四個主持人和迪麗熱巴,高偉光,現在全數都停頓了下來,冇有持續再吃,而是都打量著宋辭,等著宋辭說評價。
宋辭持續說道:“放了兩倍的量,你覺得能夠減緩因為時候推移而變淡的能夠,確切能夠是耐久了,但味道必然會遭到影響的,然後你又再湯底加了花椒油,花椒油的製作不消我跟您說您天然明白吧!”
常例,統統佳賓都在咀嚼米線,王涵淺嘗一口,持續主持。
“宋小廚,你也來嚐嚐這個過橋米線。”
“宋小廚,那您以為該如何呢?”趙國榮冇想到這個小子竟然闡發的那麼精確,就彷彿碰到了一個美食前輩一樣,吃驚中又充滿了恭敬。