第97章 獨挑大梁[第1頁/共3頁]

“我曉得好吃，不消嘗試，我聞便能夠聞出來，固然與我的程度另有一絲的差異，不過做的也不錯！”

“好久都冇吃過肉了，我點一個紅燒肉另有一個你的新菜品香菇油菜吧。”

“宋小廚，你這店裡隻要這麼幾道菜啊？”看到菜的格式，前前後後就這麼幾道菜，蘇紫曦也開端感覺宋辭的這個餐廳有些奇特了。

宋辭交代以後，回身進了廚房。

空姐整天飛翔，宋辭覺得她們都是很繁忙的，以是也冇有當即聘請她來本身餐廳用飯，而是說如果不忙的時候，來他店裡用飯，他宴客。

蘇紫曦順著宋辭的手勢看往牆壁上，白板上寫了幾個菜式，蘇紫曦細心的在研討著。

來到廚房，宋辭從速呼喚了安安。

太甘旨，太適口了！

“另有一款。”宋辭俄然想到明天便能夠上新的香菇油菜了。

“那你還不是叫我宋先生……”

‘香菇油菜 188元’

安安給籌辦的香菇已經都措置好了，並且還用小刀刻出了六角邊的斑紋，油菜全數大小差未幾，直接整顆便能夠利用，不消切開。

“這道菜操縱體例很簡樸，並且由我在中間教誨你，你冇題目的。”

這新菜式香菇油菜，第一次做，他另有些嚴峻呢……

蘇紫曦是個可靠的女人，昨晚宋辭回到家的時候，微信就收到了蘇紫曦兩萬塊錢的轉賬了。

第五：鍋裡插手適當油，爆香薑蒜末，然後插手香菇、鹽，翻炒。

宋辭想起安安光是靠嗅覺便能夠指出雲南米線和藤椒串串家的缺點，那他這道香菇油菜，更不在話下了，固然比不上安安，不過獲得了安安的嘉獎，宋辭還是非常的高興。

最後一到靚麗的菜肴呈現在麵前的時候，宋辭也被震驚到了，這道菜既有擺盤，又有靚麗的色彩，聞上去香氣逼人，看上去更是賞心好看。

他也冇想到，明天一大早，這女人就呈現在本身的店門口了。

“好了，我先來教你操縱吧！”

蘇紫曦固然在餐廳裡等著，不過也聽到了廚房裡有聲音，因而問道：“宋小廚，你在內裡跟誰說話呢？”

的確難以設想！

宋辭將餐廳裡的老爺牌電視機翻開，把遙控器遞給了蘇紫曦，然後交代了一聲：“你先在這稍等半晌，兩天冇開店門了，能夠要等的略微久一點，先看看手機或者電視吧。”

這是宋辭開店以來聽過的最和順的質疑聲了，宋辭對她說：“我請你吃，你點菜吧！”

最後一步：將燜煮好的香菇盛入油菜的盤子裡，香菇油菜完成！

安安每一個步調都是看著宋辭的完成程度來教的，確保宋辭每一步調都完成的非常好，才讓他停止下一個步調，但香菇油菜和番茄炒蛋一樣，本身就是比較簡樸的菜式，操縱起來也很輕易。

第二：將我籌辦的半碗水插手生抽、米醋、蠔油、澱粉，調成汁留待以後用。

第六：插手調好的汁，一邊煮普通翻動香菇，湯汁濃稠的時候插手泡椒。

第四：焯好水的油菜裝盤，擺出花腔來，都雅一些。