第129章 錚子這下可享福了![第2頁/共3頁]
葉芸燒了火,把綠豆放進鍋裡大火蒸了半個小時。
葉芸想了想,“姑,你把家裡阿誰小磨盤刷刷。”
堂屋門口的老太太,聞聲這話後當即敲了敲手裡的竹竿。
灶棚裡撲滅了一盞火油燈,映出了葉芸和秦香娥的側臉。
想歸想,秦香娥還是東奔西走的拿糧食換來了很多綠豆!
一小塊一小塊的綠豆糕,光彩不錯,在火油燈的暖色光芒下格外惹眼,悄悄一掰,便分紅了均勻的兩半,勾得人不由垂涎欲滴。
葉芸也眼巴巴地看著老太太,這但是她第一次脫手,老太太的評價對於她來講相稱首要!
此時天氣已黑。
淘過的綠豆全部濕漉漉的,要先把水控乾,不然等一下上磨盤的時候不好磨成粉。
“哦,好……”
秦香娥搬著磨盤去了井邊,拆開,刷了個乾清乾淨,以後她又擦乾上麵的水,晾了一會兒,才又搬進灶棚,放到了葉芸手邊的案板上。
“做個不一樣的綠豆糕。”葉芸說著,又往鍋內裡塞了把柴火。
葉芸正給綠豆控著水。
“唉!”
自打家裡冇了頂梁柱,這磨盤也就冇有人使過了。
秦香娥一臉獵奇地瞧著葉芸去扒拉綠豆,這出去了一下午,返來咋就說這類初級詞兒?
秦香娥也拿起一塊嚐了嚐。
一斤的綠豆,弄出來的綠豆糕才方纔夠一小我的飯量。
啥叫整活兒?
磨盤雖小卻也是石頭做的,沉得很,但秦香娥的臉上都是笑意,隻要葉芸能用到她,她就歡暢。
這邊,葉芸把綠豆淘了淘。
“哎媽,把這檔子事兒給忘了。”秦香娥這纔想起來晚餐還冇做,趕緊拿起一個綠豆糕跑向老太太,“娘,你先墊墊肚子,這就給你做飯哈!”
“他媳婦,這個我曉得,你這是去豆腥味兒吧?”秦香娥看懂了葉芸的企圖,笑著扣問道。
秦香娥也懶得體貼老葉家,一聽葉芸這話,也就不再吭聲了。
“這磨盤…還是錚子他爹在的時候使的呢!”秦香娥累的抹了一把額頭上的汗水,氣喘籲籲道。
綠豆控乾水以後,磨盤也已經籌辦好,她將綠豆一點點放進磨盤,秦香娥趕緊拉磨,不一會兒,就變成了細細的粉末。
綠豆糕不大,兩口就冇了。
在食材和配料完善的前提下,她隻能依托著上輩子的影象用獨一的食材把味道儘量做好點,以是她不敢做太多,不然萬一冇做好,華侈糧食。
老太太吃完以後,停了兩秒,慢悠悠地又朝秦香娥伸出了手,“鬨……鬧饑荒了?再給點啊!”
秦香娥拿著飯碗的手一頓,內心驚奇的想,綠豆糕這類又貴又少的玩意兒咋個賣錢?
一邊嚼著,一邊仰起了腦袋呆呆地瞭望著遠方,彷彿是冇想明白明天咋這麼晚才用飯,也彷彿是在盼著誰快些返來。
現在開端熱油了。
老太太哼哼一聲,接下綠豆糕慢悠悠地塞進了嘴裡。
秦香娥看的專注,當然跟葉芸會商了起來。
秦香娥笑著應下,跑出去洗了一把臉,以後又從速回了灶棚,恐怕錯過了葉芸手上的動靜。
秦錚家有個荒廢已久的小磨盤,就在灶棚角落裡扔著。