52.第52章 狗肉[第1頁/共2頁]

阿草考慮的也主如果這個，翻了翻質料，看了看度娘，有質料上說，在隋唐時高句麗的稱呼已經逐步變成高麗，度娘上也是隋煬帝三征高麗的說法居多，阿草也就冇較這個真。

“不要吃你彆吃啊。。。。。。叫你彆動，急甚麼？大哥說了，燉肉都得燜著，如許省火不說，還能入味兒，冇到火候的時候，你一掀蓋子，味道先就跑了三分，吃起來就不那麼香了，曉得不曉得？”

老頭又吞了一塊狗肉，嘴上不說，內心卻已經在謾罵，那群後廚的廢料，連個馬伕都不如，做出來的東西和這一比，真叫個天上地下，吃的老子連長安的飯菜是個甚麼滋味，都忘的差未幾了。

“乾嗎呢你，又往內裡加柴。”

聽元朗說，他另有兩個哥哥，都在長安住著，估計是被虐待的不輕，以是才離老頭遠遠的吧？

李破一耷拉腦袋，得，跟這老頭冇法說人話。

“冇有冇有，能入口的那麼多，俺照狗使甚麼勁啊，您看，您也算是府中的。。。。。。白叟了，弄些食材來應當是舉手之勞嘛，要不然咱這夥房建於不建，也就冇多大彆離了。”

元朗不平氣，“狗肉俺也吃過，哪那麼費事，莫要欺俺。”

風俗性的瞪起眸子子，斥道：“李大郎的狗我們吃了也就吃了，誰讓他冇看住，跑到馬廄來了呢，你這是還想去偷人家的狗不成？”

然後，李破三小我眼巴巴的看著老頭慢條斯理的從盆裡夾了一筷子，扔進了嘴裡，連骨帶肉，嚼了嚼一下吞入肚中。

李春哼了一聲，鄙棄道：“狗肉土腥，要用重料佐之，肉滑而嫩。。。。。。嗯。。。。。不能煮的太久太猛，跟你說你也不懂，粗漢。”

（好吧，高句麗就高句麗，聽著有點彆扭，當代漢人喜好用兩個字來定名王朝，比如說，大秦，大漢，南晉北晉，北魏，東魏，西魏，北漢，北周，匈奴，柔然，突厥等等，都是如此，如果變成一個字或者三個字的話，會很彆扭，影響大師的瀏覽體驗。

“廚房的炊事如何的？養不了人？”

“那是，我大哥會的東西可多了，你才曉得？大哥最對勁的就是下廚的本領，他說會做飯做菜不算甚麼，做出來的東西吃著香，又合多數人的口味，那纔算真本領。”

“一邊去，儘添亂，先要大火，將肉燉爛，這叫武燉，然後要小火，熬湯，這叫文煮，要讓湯料都滲到肉內裡去，如果一向大火燉下去，那就成肉糜了。。。。。”

李破和李春天然不落人後，比起老頭來，兩小我的吃相也冇多好。

元朗小聲嘀咕，“你說，能好吃的了嗎，味道到是挺香的。”說著說著，就又要伸手去掀蓋子。

“弄個夥房，俺來掌廚，您放心，一年下來，必定讓三郎的個子比您還高。”

“他們那不是在養人，是在養牲口，也就您吃的香。”

“李大本領還真很多，瞅這技術，俺今後但是有口福了，嘎嘎。”

和前幾次一樣，啪的一聲，被李春翻開。

一句話，差點讓老頭嗆著。