第3章 蕎麥燜麵[第1頁/共3頁]

灌糞水這個風俗，周輕言曉得。

“感謝裡正爺爺，來寶、五丫。”

“石奶奶，我們中午吃燜麵吧。”

在廚房吃完麪，石氏擦了擦嘴纔出來和鄭裡正、兩個孫孫道。

廚師在崗亭上，打噴嚏是對吃客的不賣力。

“石奶奶，做這道菜最首要的便是那東西。”周輕言指著石奶奶院裡的辣椒，“我娘那邊有一種調料喚茱萸，味道辛辣刺激，我娘常常做這道菜都要用些茱萸。”

周輕言的廚藝可不止是不錯二字。

“我娘那邊的吃法。”周輕言一早就想好了來由，她娘徐氏不是石溝村的人，乃至不是槐安縣的人，現在她娘死了，推到她娘身上，死無對證。

鄭裡正感喟，三個孩子春秋太小了。

難明的是，她如何贏利？

鄭裡正揉了揉兩個小傢夥的軟發，“輕言你廚藝不錯，我聽你石奶奶說，你是跟著你娘學的？”

“是該分開，這兒住不得，但你們三姐弟……”

“茱萸？那是甚麼？”

也就是明天早上。

“裡正爺爺，我想帶著弟弟mm分開石溝村。”他們獲咎的不止周家，另有村長一家。

“感謝石奶奶。”跳過這個有味道的話題，周輕言接過石氏遞來的辣椒，辣椒切成段，混著豬油在鍋裡炒熟。

能去哪兒？

“你是從哪兒學的？”

“裡正爺爺，我想帶弟弟mm去縣城謀前程。”

不如學那些個美食文，支個鋪子？賣吃食？

隻得了平常用的鍋碗瓢盆碗筷，另有幾身衣裳，周老太太一個銅板都冇給她。

倒完湯汁，周輕言重新蓋上木蓋子。

“感謝裡正爺爺。”

“石奶奶，我來做飯吧，您去內裡歇著。”鄭裡正幫了他們這麼大忙，她如何能放心坐在內裡，隻等著吃？

周輕言有了主張。

“感謝裡正爺爺。”

“你是籌算住在周家？還是？”周家把他們家本來的屋子，還給他們了。

周輕言冇分很多少東西。

周輕言點頭。

他吃了她做的燜麵，這會兒還念著那味道呢。

“你若冇想好下一步如何走，能夠先留在我們家，我禮聘你，管吃管住，一個月五十文錢。”

“這就是燜麵嗎？”

“一會兒你們就曉得了。”

周輕言和他們打過號召，進廚房幫石氏。

這……

周輕言點頭，“另有彆的住處嗎？”

又等了幾分鐘，估摸著鍋裡的燜麵好了，周輕言掀起蓋子，先給石奶奶盛了一小碗。

“燜麵？”

吃過午餐，周輕言姐弟三人跟著鄭裡正，他為他們姐弟三人清算了間房。

石氏還是頭次見如許做麪條，感覺別緻。

石氏怕周輕言擀不好，本來要自個做，在看到周輕言擀麪條的伎倆和擀出來的麪條後，石氏閉嘴，直誇周輕言心靈手巧。

周輕言推搡著石氏出去。

“難怪你方纔問我，有冇有茱萸。”石氏恍然。

周輕言有個不成熟的設法，她想要帶弟弟mm去縣城。離周家、石溝村遠，那群豺狼豺狼礙不到他們眼。

“嗯。”

土豆切塊、青菜燙過後撈到碗裡，周輕言尋了尋冇瞧見辣椒，便問石氏是否有茱萸。

這麪條忒有滋味、忒勁道了。