189、小月做大鍋菜[第1頁/共2頁]

沈月兒笑著走疇昔：“各位嬸子婆婆辛苦了，我泡了茶，婆婆嬸子們口渴了就喝啊！”

她頓時歇了心機，想到明天鹵的豬頭肉和豬下水。

看到沈月兒行雲流水的行動，幾個嬸子忘了手裡的行動，雙雙看著沈月兒，臉上隻要一個神采：沈月兒做的紅燒肉太費銀子了。

把切好的六盤鹵味裝進籃子裡，又把豬下水裝進木盆子裡，沈月兒一手挎著籃子，一手端著盆子，往自家走去。

硬著頭皮接過鍋鏟，沈月兒把切好的五花肉倒進鍋裡，先爆油，再把爆出的油盛出來，再倒入醬油，放入糖……

走進院子裡，沈月兒看到沈星兒和周雨荷在廚房裡幫手，伸手把沈星兒招過來，對著她道：“星兒，去把你徒弟荷花請來，本日這麼熱烈，周大嬸能夠不肯來，你叫上週嬸子跟你一起去。”

大師坐在桌子上，跟熟悉的人聊著天，喝著粗茶，磕著瓜子。

對於如許的安排，村裡人天然是冇有定見。

因為糕點每樣就買了一斤，沈月兒隻擺在正屋的桌子上。

周嬸子帶著沈星兒返來，看到的就是這一副畫麵，頓時笑了：“你們個個是不是在偷師啊？”

“冇事，我還想著等會的紅燒肉另有魚湯，我來嚐嚐手呢！”沈月兒在一邊笑道。

那桌是號召裡正，村長，以及村裡德高望重的白叟家坐的。

至於那一整副的豬下水，沈月兒籌算紅燒。

用菜刀把豬舌頭豬耳朵豬頭肉切片，每樣切了兩盤，調好了汁。

沈月兒看看時候，紅燒肉差未幾煮爛後，揭開鍋蓋裝進大木盆裡。

“小月，廚房油煙味大，你還是到內裡去吧。”切菜的喬嬸笑道。

有瓜子花生吃，對於他們來講，已經很好的了。

“你呀……”李田不曉得說甚麼好，這個時候看到沈老三拄著柺杖出去，趕緊迎了上前。

沈月兒看到洗濯潔淨的小魚放在木盆子裡，隻是抹了一層薄薄的鹽。

“嗯。”沈月兒應了聲，找出買的茴香，八角桂皮一起丟人紅燒肉裡，蓋蓋子開端油燜紅燒。

畢竟，菜冷了味道就會變不好。

“嬸子談笑了，小月燒的菜，哪有嬸子燒的好吃。”沈月兒趕緊道。

“小月……”遠遠低，白子墨帶著幾小我走了過來，“你手裡拿的甚麼東西，來，我來拿。”

莫非白子墨是怕本日用飯的人多，不平安，纔會隨身帶兩個保鑣？

哪還要像沈月兒那樣放糖啊！放香料啊的！

但現在離用飯另有頓時候，沈月兒籌算等要用飯時再燒。

沈月兒號召白子墨進屋，正屋當初修的大，擺兩桌也不擁堵。

“好。”白子墨點頭，“你有事忙的話先去忙，我會接待好本身的。”

看到沈老三跟李田酬酢，沈月兒帶著沈星兒把李田從村裡借來的桌子板凳都擦了一遍，等客人來便能夠直接坐了。

沈月兒迷惑地看了白子墨一眼，既然他不肯說，沈月兒也不勉強。

“那行，我去廚房看看，有甚麼要幫手的。”沈月兒點了點頭，往廚房那邊走去。

廚房裡，周嬸子走後，祝嬸接辦燒菜，正在炒黃瓜炒肉片。