第4章 牡蠣灘回春後雨[第1頁/共3頁]
齋玉澤趕緊擺手,表示:“我們不挑,你隨便,辣的不辣的都行。”我們三個光棍很好贍養的,不能把人嚇跑。
齋玉澤看著她穿戴藕粉色的旗袍,手中不斷,綁著一個玄色的髮圈,頭髮黑亮,脖頸頎長,和耳朵的皮膚一樣白淨,這時蘇尋珍重視到他一向緊盯的目光,轉頭粲然一笑,“油煙要起來了,站內裡去。”
菜都上了桌,蘇尋珍把圍裙脫下,洗手,這時大門被翻開,齋玉潤從內裡滿頭大汗地跑出去,大喊著:“家裡好香啊。”
有人問她如何比來幾天都不發美食了,她回到,比來在學糕點,學成以後再發講授視頻。
蘇尋珍被誇得高興,笑意不竭,問老闆娘:“多少錢?”
齋玉澤聽完,臉有點黑:合著不是給我做的。
蘇尋珍拿錢非常利落,這裡的物件真是不知比鵬城便宜到不知哪去了。
齋玉澤想著,蘇尋珍,你是風一樣的女子還是一匹野馬,擄獲了我的心以後就要跑。齋玉澤此時內心有些忿忿不平,憑甚麼他愛上她以後,她能夠拍拍屁股走人。不過,貌似本身把心交出去的,也怪不得人。最後千絲萬縷總結成一句話:蘇尋珍你對我到底有冇成心機?齋玉澤昂首去看她,她還在自顧自樂著玩手機,涓滴冇感遭到劈麵的男人腦中的思路千迴百轉。
齋家的廚房還是儲存老舊的灶台,中間的廚房設備倒是還先進,電磁爐、微波爐、豆漿機甚麼的一應俱全,刀具都是德國產,看了眼這些電器的牌子,都是做這類電器的專業品牌。蘇尋珍想著這男人在餬口方麵不糙,是會吃力研討的那型,不像有些人隻會當甩手掌櫃,齋玉澤是個居家男人啊,不過彷彿冇事情?
“好的。”齋玉澤行動敏捷,拿鐵盆把生蠔放出來,用刷子把殼上的砂礫和泥土都刷掉,洗了幾遍,然後接了一盆淨水泡上生蠔。
“炸茄盒、蒜蓉烤生蠔,我們是不是還買了一條桂魚,再做條鬆鼠桂魚,再來兩個素的,你們家人喜好吃甚麼?”蘇尋珍感覺本身有點像剛進門的媳婦,儘力奉迎齋家人一樣。
齋玉澤低下頭看到她的一隻手握著另一隻手的手腕,對勁地笑了笑,加快分開打扮店。
“零頭給你去了,兩百吧。”老闆娘說。
齋玉澤看了眼她的腿,很長很直很白很細,很標緻,輕易讓人想入非非的一雙腿,不由讓人嚥了口唾液。
齋玉澤洗好菜站在廚房邊看著蘇尋珍一氣嗬成做完兩道菜,不但感慨道,廚房還是屬於女人的啊,這女人做菜的模樣美得想讓他抱緊懷裡揉兩圈。
終究不消做飯了,束縛了!齋玉澤內心的確要喝彩,戴德珍兒寶貝,利落地承諾道:“行,我去洗菜。”洗完菜就束縛啦。
“菜洗好了。”齋玉澤把鐵盆放在案板上,“我把這兩盤端疇昔。”臨走誇道,“大廚,你美呆了。”
玉潤小跑過來,飯已經被盛好了,喊道:“哥哥用飯,小珍姐姐用飯。”
趁烤生蠔的時候,蘇尋珍去做鬆鼠桂魚,將洗好的魚齊胸鰭斜切下魚頭,在魚頭下巴處剖開,用刀悄悄拍平,再用刀沿脊骨兩側平片至尾部,魚尾部不竭,斬去脊骨剔去胸刺,在魚肉麵用刀先直剞後斜奇成菱形刀紋,深至魚皮。把紹酒和精鹽放入碗內調勻抹在魚頭及魚肉上,再蘸上乾澱粉,在這中間把油倒進鍋裡,熱到七成熟,將魚提起抖去汆粉,再將魚肉翻捲翹起魚尾成鬆鼠形,然後一手提著魚尾,一手持筷夾住另一端,放入油鍋,第一次下鍋,二十秒後放魚頭,一起炸至金黃撈起。待油溫升至八成熱(約200c)時,投入魚複炸至金黃色撈出,裝入長腰盤中,裝上魚頭。在鍋內放料蔥白投炸至蔥黃起香時,插手蒜末及配料丁煽炒,放入番茄醬、精鹽、白糖、料酒、水燒沸,用水澱粉勾芡,烹入香醋,熱油澆汁於魚身。