第75章 大葉芹餃子[第1頁/共3頁]
文昌的模樣,把大師全都逗笑了。“好,本年我們養了豬,就留著本身家吃,一點兒也不賣,全都留著餵你們這些小饞貓。
孩子們回到家裡,靜涵就跟陳氏提及來想要吃餃子了。陳氏一聽,就鼓掌笑道,“好啊,這有啥難的。恰好你爹明天去給文翰他們送東西,順道買了肉返來,我們下午包餃子,早晨就吃餃子唄。提及來,也有好幾年冇能吃大葉芹的餃子了,這東西但是鮮的很,一年也就是這時候纔有。來,我們先把菜挑出來,看看你們弄返來的這些夠不敷包餃子的。”
陳氏把靜雅留在鎮上,也是有彆的設法,靜雅已經十二歲了,這眼瞅著就快該說親。如果一向住在山上,可就遲誤了孩子的婚事。以是陳氏把靜雅留下,讓她幫著慧心瞥見做飯。要不然慧心折侍著景輝,另有文翰哥倆,也實在是忙不開。
挑好菜,恰好也中午了。薛氏她們先把飯做上,然後就著熱鍋,把大葉芹燙了,撈出來用涼水泡上。
“二姐,這野菜的餃子真好吃,太香了。”文昌一邊吃,一邊說著。
家裡兩個菜墩兒呢,因而薛氏剁菜,朱氏就剁肉,妯娌兩個一陣叮噹以後,餃子餡就弄好了。陳氏早就把麵活好了,大師夥兒齊動手,用不了多長時候,這餃子就包的差未幾了。
東北的菜板,實在叫菜墩兒,是原木直接截出來的。普通都是椴木的比較好,木質軟,不愛掉木頭渣子,彆的冇有異味。這菜墩的大小,就直接取決於樹木的粗細,許家的菜墩都很大,以是能剁很多的餡子,不消分紅好幾下。
靜涵他們天然也冇閒著,林子被砍了,好木頭弄走,略微差一點的留給村裡人。但是另有一些樹頭枝椏甚麼的,都是燒火的好東西。因而孩子們就拖著小扒犁,每天都去拖柴禾。誌新哥倆也當然是要一起的,他們把木頭用鋸截開,然後裝到扒犁上,再讓孩子們拖返來。家裡的牛車用不了,但是能夠換成大的扒犁,如許的扒犁但是能裝很多的木頭呢。孩子們太小,誌新不敢讓他們趕牛扒犁,以是老爺子就每天趕著扒犁,來回的拉柴禾。
村裡人忙活了十來天,纔算是把本年要用的林子全數伐倒,然後把木頭運到了內裡,靠近門路的處所。過幾日,衙門裡就會派人來把木頭弄走,根基上也就是賣掉罷了。
吃過了中午餐,陳氏讓靜涵她們都去睡一覺。都說春困秋乏,春季的時候,人最愛犯困了。靜涵也感覺眼皮有點打鬥的感受,以是領著靜婉和靜嫻,回到了裡屋,躺在炕上真的睡著了。這一覺睡得真香,等靜涵他們醒來的時候,已經未時中。薛氏已經開端剁餡,預備一會兒包餃子了。
忙忙活活的,一轉眼就到了春季。又是一年好春光,山上的樹木開端泛青,地上的小草也吐出新綠,星星點點的小黃花悄悄綻放。靜涵領著靜婉和文宣他們,又開端了進山采野菜的日子。
這個季候裡,山上的野菜但是豐富的很,大葉芹、燕兒以、山菠菜、山糜子,另有刺柺棒等等,滿山都是。孩子們也不管哪樣,見到了就采,歸正都是好吃的。