第77章 發參籽[第1頁/共3頁]

靜婉每次都離得遠遠地，有些怕這些蟲子。倒是靜嫻不怕，和靜涵一起，剪樹枝啥的都敢脫手。看過了這些蟲子，靜涵她們纔去挖天麻，這片林子裡天麻真的很多，每天都能挖個二三十斤。

“如果這樹雞蘑能常常有就好了。”文昌一邊吃一邊說著。

“呦，這但是難趕上的東西，行，我去割點韭菜，中午就吃樹雞蘑炒韭菜。”陳氏當然熟諳這類蘑菇，從速拿了鐮刀，去菜地裡割韭菜去了。

這天她們冇去那片林子，而是去了南邊的老林子裡頭。正走著呢，靜涵就看到中間的倒木上，長著幾朵很素淨的蘑菇。這蘑菇是淺粉紅的色彩，長成一大片一大片的，看上去非常的都雅。“哎呀，是樹雞蘑，明天但是碰到好東西了呢。”靜涵喊道。

許家客歲弄了很多的參籽，本年光是撒籽就得用十五丈參土。以是本年發參籽的處所也比往年大了很多，上麵做了一個木頭棚子，還苫著草，就怕雨水落出來。

這樹雞蘑炒韭菜非常簡樸，就是把兩樣菜下鍋炒一下就行，不過這內裡的火候啥的，就得是常常炒菜的人才氣拿捏準了。薛氏炒菜做飯的是個妙手，這點事情天然難不倒她，幾下子把菜炒好，廚房裡就飄出來了一股香味。靜涵吸吸鼻子，公然是這個味道，真香。

靜涵把蘑菇上麵的樹葉和樹枝摘掉，然後用水洗潔淨給了薛氏。薛氏吧蘑菇切成一條一條的，然後用熱水焯了一遍撈出來。這邊靜婉和陳氏把韭菜挑好洗淨，薛氏也切了，一會兒留著炒菜用。

靜涵從速上前看了看，用手一掐，蘑菇的主體還是挺嫩的。從速的掰下這蘑菇，放倒了筐裡。這棵倒木上長了好幾塊的樹雞蘑，靜涵都掰下來了。“明天中午，我們就吃樹雞蘑炒韭菜好了，恰好本年咱家也有韭菜了。”這樹雞蘑炒韭菜，味道但是鮮美至極的，也是長白山地區的一道特性甘旨了。

日子就在如許的繁忙中一每天疇昔，靜涵一心等候的那些蟲子，竟然真的結繭了。看著柞樹上一個個捲起的葉子，靜涵的內心的確歡暢的不可。這柞蠶是以蛹過冬的，以是靜涵就把統統結的繭用剪子連樹葉一起剪下來，然後放到一個陰涼的處所。隻要溫度不敷，這些蠶繭就不會轉動，會一向保持這類模樣，直到來歲春季。

老爺子一聽就笑了，“文昌啊，這東西可不是常常能弄到的。山上是有很多，不過啊，這東西長得快，明天你看著它長得小，但是明天再去看說不定就變老了。你們能趕上這麼些冇老的樹雞蘑，還真是運氣呢。”老爺子給孩子們講起了樹雞蘑。“提及來啊，我們這山裡還真就有很多好吃的蘑菇呢，你像是榆黃蘑、樹雞蘑、猴頭蘑，挺多的呢。這榆黃蘑更是味道鮮的很，但是不能曬乾，一大揹筐也就能曬一小把就不錯了，並且一乾了味道就不好。猴頭蘑倒是能曬乾，但是太少了，一年能趕上幾個就不錯。樹雞蘑就更不消說了，時候短，一老了就跟木頭似的，不能吃。唉，如果這些蘑菇能多些，那該多好啊。”老爺子感慨道。