第二百九十六章 野菜小豆腐[第1頁/共6頁]

“不是另有煎餅麼？小豆腐帶著湯呢，恰好吃煎餅就行。”年前烙了那麼多的煎餅，家裡應當另有些的。

“師父如果喜好吃，過幾天再餷，這個時候，也就是吃豆子了，豆芽，豆腐，小豆腐的，幸虧咱家客歲種了很多黃豆呢。”雲雪笑嘻嘻的說道。

地裡野菜有的是，用不了多長時候，姐妹兩個的筐裡就裝了一大半了。“雲霓，再挖一會兒，我們就歸去吧，這東西還得吃力摘出來才行呢。”雲雪見筐裡弄了很多，就喊道。

小根菜，有的處所也叫小根蒜，長得比較像是最小號的洋蔥。地下鱗莖，吃起來的味道，就跟蔥差未幾，辛辣。這東西，能夠蘸醬吃，也能夠剁碎了加雞蛋炒著吃。雲霓說，這東西也是一種藥材，能夠行氣散結，止痛的。不過，大師夥可冇把這東西當何為麼好玩意兒，不過是初春的時候，弄點吃罷了。

固然雲雪醃的鹹菜款式很多，也很好吃，但是每天吃鹹菜，任誰也會夠了的。現在見到這些嫩嫩的野菜，大師夥可就啥都不顧了，縱情的吃著。

“嗯，味道不錯，挺好的。”董老喝了一口湯，不由得點頭。“這婆婆丁餷小豆腐，味道就是鮮。”

“我在想啊，啥時候這韭菜才氣長高，啥時候我們才氣不消愁著吃菜的事情啊？”雲雪盯著那方纔冒出頭，還是紅色的韭菜芽兒說著。

天福和雲霆各自端了一個小盆，出門去了。

姐妹兩個離著不算近便，雲霓在緊東頭的荒地裡呢，雲雪喊的話，雲霓方纔氣聞聲罷了。“好啊，歸正有的是，啥時候來挖都成。”雲霓也大聲的說著。

大師夥都是各自一個小碗，碗裡盛著小豆腐，都有著很多的湯汁。烏黑的湯汁，綠色的碎菜，紅色的碎豆渣，再加上紅紅的辣椒，看著就讓人胃口大開了。

“可算是見著點新奇菜了，哎呀，這陣子啃鹹菜啃的，我都感覺嘴裡將近起泡了。”雲霆一邊吃一邊說著。

韓野生的雞仲春就開端下蛋了，常日裡大師也捨不得吃，趕上冇菜吃的時候，拿幾個炒上一盤，大師夥吃的特彆香。明天這麼摻了小根菜炒，吃著味道也挺好的。

“那東西長得最快了，再加上你這麼經心的侍弄，十來天大抵就能吃到頭刀韭菜了啊，這個另有啥焦急的？”雲霓頭也不抬的找著婆婆丁，“大姐，下午我們去地裡看看，挖點婆婆丁、薺菜或者小根菜吧，你看園子裡的婆婆丁長得都不小了呢。弄點返來蘸醬吃也好啊。”

幸虧天福在家，也過來幫手，他們費了很多的工夫，纔算是摘好了。挑好的野菜，一樣一樣的伶仃放著，然後全都用水泡上。野地裡的東西，泥土最多了，需求多洗幾遍才行。

比及雲霆他們返來時，晚餐已經弄好了。雲雪姐妹用薺菜熬了一個湯，小根菜剁碎了和雞蛋炒了一盤，彆的就是洗潔淨的野菜，另有一碗大醬，一碗鹹菜。

“可算是見著點新奇菜了，哎呀，這陣子啃鹹菜啃的，我都感覺嘴裡將近起泡了。”雲霆一邊吃一邊說著。

小根菜，有的處所也叫小根蒜，長得比較像是最小號的洋蔥。地下鱗莖，吃起來的味道，就跟蔥差未幾，辛辣。這東西，能夠蘸醬吃，也能夠剁碎了加雞蛋炒著吃。雲霓說，這東西也是一種藥材，能夠行氣散結，止痛的。不過，大師夥可冇把這東西當何為麼好玩意兒，不過是初春的時候，弄點吃罷了。