第049章 頭痛[第1頁/共2頁]

灶上的火燒的極旺，章永昌大力顛勺，那火騰的一下似在鍋中完整燃燒，隻映的全部後廚都是紅彤彤的。

馬通見章永昌不肯再燒菜，又驚駭出去和客人說了，又惹了一通的費事，便也隻好去尋了方纔返來的馮永康，說道了一番這個事。

得，合著還是上不了菜。

“你且說本日豆腐備的不敷，奉上一碟子花生米，算是補償吧。”馮永康叮嚀道。

畢竟章永昌在做菜這個味道上頭一貫是要求極高，更是非常認死理，隻如果能做出來好菜的東西，哪怕是從朋友那買呢，也要必然買返來纔好。

章永昌性子軸且叫真，他在的後廚向來是要求潔淨整齊，不容有任何亂糟糟的處所，這會子小伴計們正勤奮的乾活，章永昌則是在那把菜刀挨個放火上烤一烤，去一去菜刀上頭的水汽，免得有鏽。

“成，我曉得了。”馮永康抬了抬手。

“那掌櫃的，這話我該如何跟客人回……”

“竟有此事？”馮永康擰起了眉頭。

既是他說這豆腐滋味好，那應當的確是好。

章永昌道：“咱疇前用著常記豆腐，不是挺好的麼？怎的俄然就不消了？但是遠達老弟又冇個正形兒，惹老哥你不歡暢了？”

一個大老爺們，說話帶著那種調子，實在是聽不下去，如果跟他說勸不了章永昌，必定要在他耳朵邊大哭一場了。

“害，我說的還能有假？我這親口嚐出來的滋味，還能嘗錯？我跟你說吧，就我買返來豆腐以後就讓人把秦洪寶叫過來試了菜的，他親口說的，跟那天吃著的那是一模一樣，今兒個這醬燒豆腐賣的但是非常不錯，一個桌上要兩盤的都有，你就信我的吧，用這家的豆腐，保準我們福順樓買賣今後好的很。”章永昌說著說著，咧嘴笑了起來。

章永昌也算是個愛喝茶的，雖說品不出個好賴來，倒是喜好茶葉的暗香味，一聽這話便放了手中的活，隻交代底下小伴計把活給做好，便跟著馮永康一起，往院子裡頭去了。

馬通一聽這個，頓時滿臉懊喪。

不過誰讓他是一個店小二呢，店小二就得乾這類活。

章永昌撇撇嘴道：“自是這常記豆腐今後的確是不能用了，我又新找著一樣豆腐，比常記豆腐更好吃，上回那秦洪寶不是說在我們福順樓吃著過不一樣的醬燒豆腐麼？我估摸著就是阿誰豆腐做的。”

“小的也感覺奇特的緊。”馬通的眉頭擰的比馮永康更重幾分，道：“這章叔也不曉得如何俄然就瞧不上常記的豆腐了，疇前不還說常記的豆腐最好，非常記豆腐入不得他的眼麼？怎的不過幾日的工夫，便說這常記豆腐不能吃了？”

“我得空也出去探聽了，這段光陰快意閣買賣比疇前好，醬燒豆腐賣的不錯，也是因為用了這個豆腐的原因，以是我今兒個就去買了些返來，還定了今後我們這就用這個豆腐，明兒個一早，那小女人就把豆腐送來了，你到時候交代伴計給人結賬就是。”

章永昌道：“不過掌櫃的放心就是，這家豆腐代價也不貴，和常記差未幾，今後你也瞧瞧看，我們量大的話，能不能便宜一些，不過我是感覺這麼好吃的豆腐，也彆還價了。”