第202章 撤菜[第1頁/共2頁]

連榮也顧不得旁的，隻從速去搶了幾筷子。

晌午的時候，曹氏做了燜米飯，做了一道紅燒魚來，又燒了個番茄雞蛋，拌了一個蒜泥豆角，配著一起吃。

章永昌和連榮在這裡繁忙著，莊清寧進了自家鋪子後，便也一向在豆腐鋪繁忙了起來。

在這常日裡頭吃慣了的菜裡頭，鹹蛋黃焗南瓜，韭菜燒河蝦在這此中尤其顯眼，伴計們一瞧這個，這眼睛頓時便直了。

蛋黃鹹香，滋味濃烈，南瓜軟糯甜美，帶點焦脆感的外皮，內裡微燙的軟糯，統統都恰到好處，用兩個字來描述就是——甘旨！

一頓飯四小我有說有笑的，吃的是有滋有味，非常隔心，吃罷了飯後，一番的清算洗涮，把灶房給歸置好。

不過這甘旨並不太多，吃完以後，也隻能是意猶未儘了。

章永昌叮嚀完這個事兒，也不再說話，隻將那醃好的魚入了油鍋。

其彆人見杜來這麼說，也紛繁擁戴，提及謝了莊清寧的話。

韭菜燒河蝦便罷了，是福順樓裡頭的招牌菜，這小河蝦這會子也不是奇怪東西，到處都是，到是這蛋黃焗南瓜，因為季節的原因，這好的南瓜還冇長成，章永昌又是個用食材抉剔的，選不到好的南瓜便不肯做這道菜，加上現現在這鴨蛋黃比之前的鴨蛋黃滋味好上太多，很多人便惦記取這道菜，今兒個見做了這道菜，是欣喜非常。

既是掌櫃的這麼不顧及莊清寧，連帶著連章永昌的用心良苦都不顧及，那也不必過分於顧及他們和福順樓和馮永康的交誼了。

這邊，福順樓送走了最後一波客人，後院裡頭也已經擺好了飯食。

“聽得懂，聽得懂。”連榮捂著腦袋揉了好一會兒的工夫，倉猝點了點頭：“等過了晌午我就去肉鋪給那掌櫃的說一聲。”

下午莊四福是牢固時候來的，這會子另有一個多時候的工夫，莊清寧便乾脆把門板裝上，完整關了門，幾小我在後院好好的歇個晌。

曹氏做菜的技術是不算差的，這道紅燒魚做的又甚是入味，莊清寧吃著也感覺好吃的緊

“啊？”連榮頓時愣了一愣。

“倒也不是，壓根就冇尋著人。”章永昌語氣中帶了些許怒意。

“掌櫃的今兒個到是風雅。”伴計杜來笑嘻嘻的誇獎道：“這菜還冇往前頭桌子上上的，到是先給我們嚐了。”

“滋啦”一聲，香味便飄滿了全部後廚。

章永昌道：“從明兒個開端，讓伴計把醬大骨的牌子撤下來，後廚臨時不做這道菜了。”

吃人嘴短，這會子既是要滿足口腹之慾，吃了旁人的東西，天然也就得有給彆人說好聽話的籌辦和認識，不然不就叫人說這麼大的人了，竟是不會說話了？

“啊甚麼啊，聽不懂人話？”章永昌伸手給了連榮一個爆栗子。

“這是從家裡頭捎來的，是我孃家弟弟給家裡頭送來的，兩條個頭不小的草魚，一條留在家裡頭做給婆婆和當家的吃，彆的一條我今兒個捎到了鋪子裡頭，也讓你跟穗丫頭嘗一嘗。”

“這條魚晨起來的時候也是活的，一向在後院的水盆裡頭放著的，到晌午做飯的時候，娘才現殺了的。”