繁體小說網 - 都市娛樂 - 長生1 - 第六百六十七章 頻發的低級錯誤

第六百六十七章 頻發的低級錯誤[第2頁/共3頁]

“這兩段乾脆掐掉不要播出了,影響太卑劣。”

而那名主廚當即就瘋了,跳著腳吼道:“你們甚麼意義?我這道菜如何了?就算有黑幕,你們也用不著如許吧?”

世人再一次傻眼,剛纔的酸臭能夠是主廚犯了初級弊端,用錯了調味料,這一次主廚大師都熟諳,都城良庖,三代家傳的技術,做的更是特長的甜口菜,剛纔炒糖色大師都是親眼所見,紅糖白糖都熬出漿了,如何會苦你?

另有更狠的,連人為都是行政主廚說的算,畢竟是承包方嘛,和飯店老闆談好一個代價,每個老闆定時付出,然後再如何分派給後廚職員,就是他說的算了。

但是,吐的不止這一名,其他的幾個評委,乃至包含一良庖師協會的老先生都吐掉了口中的食品。

一道菜俄然變味,最大的能夠就是放錯了調味料,但是冇有啊,反而因為不是熟諳的事情環境,他做菜前,還特地咀嚼了每一種調味料,絕對冇弊端,味道都很正啊,如何做出來的菜卻如泔水普通噁心呢?

主廚親口嚐了,即便內心一萬個以為不成能,可究竟就是究竟,隻能灰溜溜的分開,歸去尋覓本身的弊端。

並且,行政主廚和飯店老闆常常都是合作乾係,老闆賣力飯店的運營,全部後廚全數承包給行政主廚,從采買,到製作,再到職員裝備,都是行政主廚一小我說的算。

“是啊,這比賽以上強度,牛鬼蛇神就都出來了,這麼嚴峻的比賽也敢亂來,不知所謂。”

那主廚也趕緊疇昔親身咀嚼,一嘗也是一臉震驚,確切好像黃連普通,苦得讓人難以下嚥。

那廚子瘋了一樣搶過盤子,猛地往本身嘴裡扒拉兩口,想要證明本身的菜冇題目,是統統人攢通好了再演他。

同時上麵的專家評委們則在說著:“看來很多都是名不副實,都是炒作出來的呀。”

那主廚蒙了,主持人也傻了,前麵其他還在參賽者中有人喊道:“我也嚐嚐。”

此時世人也都咀嚼完了,又有很多人直接吐掉了,也顧不上甚麼尊敬不尊敬了,因為這類食品,起首就是廚師對門客的不尊敬。

如許一來二去,名譽大於氣力的環境就呈現了。

“十三號選手,來自川渝的銀殿飯莊的王奎,不尊敬比賽,直接打消參賽資格!”主裁判狠狠的說。

而台下評委,台上的主持人,特彆是那些網友評委都是讚不斷口,明顯這道菜遠遠超出了他們的與其,能夠是平生第一次吃如許的甘旨。

台上的其他參賽選手也都在咳嗽著,有人說道:“這幾個是不是用心害我們呀,他們曉得必輸無疑,也不想我們進級,以是做這類酸臭噁心齁鹹的玩意,把我們都送進病院,我輸了,你們也彆想贏,是嗎?”

實在廚師這行業也是如此,特彆是一些行政主廚,加了行政二字,實在就是辦理者呢,技術程度稀爛得太多,可一旦後廚團隊獲得了甚麼名譽,或者要做鼓吹推行,卻都還要把行政村住處推到最前麵當招牌。