第33章 說茶[第1頁/共3頁]
劉徒弟吹開漂在水麵的茶葉,緩緩咂了口湯色紅亮的普洱茶,聽到此處不由悄悄點頭。
然後在留空的中間放入幾根被斬得均勻是非的樟樹。
隻因易寒的這類技術,代表了對做茶的至高虔誠,彷彿古時鑄劍師投身岩漿火爐一樣,是每一名做茶人走向顛峰的必經之路!
看著這出自本身之手的毛茶,易寒眉頭緊緊皺起。
翻炒,每一處指尖都感到著茶葉逐步產生物理竄改的過程。
“我感覺這茶成心機的處所就在這裡。枯燥程度分歧,但恰好並非報酬,倘使是因為靠近鐵鍋大要的話,這批茶葉的枯燥程度應當是逐步加深,而不會像如許突變。”
“好了,時候差未幾了,起火!”
三個年青人貌似是在聽易寒的講授,其及時候將重視力放在劉徒弟身上。
現在的他,眼裡隻要做茶。
這幾近是縫隙百出,充滿粗製濫造的毛茶,竟然是出自本身之手!
現在的他,彷彿就代表了達成工藝裡的最岑嶺。
世人設想中的燙傷並未呈現,易寒早已推測本身的體質足以抵當這類高溫。
很較著,易寒的兩段話讓劉徒弟接管了易寒,不再思疑。
我感覺?
“他是對的。”
“萬一是做茶人時候冇把握好,這些焦黑的茶都是因為靠近鐵鍋大要呢?”
連劉徒弟都感覺這茶有點意義,你竟然說不可?
“如果我猜的不錯,做茶人用的是老鐵鍋。”
我不感覺!
劉徒弟本不喜的臉立即凝固,彷彿看到難以置信的場景,嘴唇顫抖,卻下認識的捂住了本身的嘴,不敢收回半點聲音。
那三個年青人有些不覺得意,卻還是想聽麵前這位‘易徒弟’有何高見。
而那三位學徒也被劉徒弟變態的行動所震驚,緊緊盯著易寒。
俄然,本還滿臉氣憤的易寒變得風輕雲淡起來,雙目沉穩安寧,呼吸綿長,整小我都彷彿會化作一陣風消逝。
嫌棄、自責、惡感……
先用一小堆鬆針打底,然後用曬得淺黃,非常枯燥的柏樹搭起帳篷的模樣,中間留空。
“這……”
三個學徒深覺得然的幾次點頭,有個好學的學徒還拿出隨身的條記本,細心的作著條記。
易寒看著本身幾日前做出的普洱,目光超然,彷彿是在看另一個陌生人的作品,站在一個極新的高度。
“火候。做茶所用的鐵鍋厚薄不一,導致了同一批茶,卻呈現了分歧的枯燥環境,特彆是鍋底特彆刻薄,讓一些沉茶枯燥過分,有了焦黑的趨勢。”
易寒抖了抖眉毛,他總不能說是自家窮得連換鍋的錢都冇有,那口家傳鐵鍋,是縫補綴補又三年吧?
“這些茶都是渣滓!不但質料是成品,就連達成的伎倆都有很大的題目!陌生、對付,的確是胡來!”
劉徒弟思路清楚、言辭有力,看得出來在辨茶方麵的技藝非常純熟。
易寒摸了摸鼻子,內心有些無語。
劉徒弟俄然開口,將茶杯放在長腿椅子上,一步步向易寒走來。
然後,令劉徒弟等人所惶恐的是,易寒竟然用手貼在鐵鍋大要,去感受逐步升溫的鐵鍋溫度!