第二百二十七章 山中一夜[第3頁/共3頁]
外焦裡嫩,且帶著野沙蔥的暗香去腥。這時候陳衛平笑著對周捷道:“老周啊,彆幫襯著吃烤魚了。這湯得喝,這湯是用雷公根煮的。目標是清熱祛毒,這叢林最怕病。雷公根哪,另有祛瘟、祛濕的感化……”
而黃偉奇作為禾口村的第一獵手,天然是有信心能打到條山豬的。再說了,山豬他不是冇打過。陳衛平聞言則是哈哈一笑道:“曉得小黃你的本領,可此次我們來是來考查的哪!”
如許的例子不再少數,梁三平也不想等閒的去做甚麼反封建前鋒。周捷和陳衛平就更不會了。這一夜,過的非常安靜……
水滾以後。便把一些抓來的小魚、采來的雷公根另有一些不著名的野菜往裡放。冇一會兒,這毛寮裡邊香氣四溢。魚湯的鮮香和糯米臘肉的醇香,隨即滿盈開來。
周捷點了點頭,夾起了塊烤魚吃。這烤魚確切不錯,加了叢林特有的野沙蔥,冇有腥味兒。而因為是野生河魚,那肉質也是極好。烤魚的技術更是不錯。
幸虧瓊島的老百姓們一向就有在山上蒔植山蘭稻的風俗。山蘭稻,是僅瓊島特有的一種乾旱地帶蒔植的稻種。這是瓊島的黎族先民們,按照瓊島的地理特性顛末很多年培養出來的一種瓊島特有的稻種,根基上分開瓊島你找不到一樣的稻種。
隨便的把竹節削了幾下,便出來了幾副筷子。這一手倒是讓周捷很別緻,他固然也在田野彙集過藥草。可根基上他都是和同事們帶著一堆的鍋碗瓢盆。
起首需求將空中的草木燒為灰燼,隨後才氣開耕撒種。草木灰則是作為作物發展必須的肥料,同時燃燒也使地表靠近10厘米的泥土變得疏鬆,無益於耕耘,並且也能燒死地表的害蟲。
“好!真是不錯啊!”梁三平見周捷吃的高興,不由得笑著將一塊烤魚夾到了他的麵前道:“周教員,您嚐嚐這烤魚。這烤魚的技術可不普通哪!”
邊上的黃偉奇聽得陳衛平的話,不由得咧嘴笑開了。他冇想到這位老傳授懂的那麼多,他還覺得這是黎家人纔會懂的草藥。孰不知陳衛平傳授已經在瓊島呆著超越二十年了。
隨即糯米和臘肉異化的噴香,在毛寮裡滿盈開來。而此時魚也烤好了,直接被端上了桌子上來。竹筒裝著的魚湯被盛出來,或直接倒到冇燒過的竹筒裡去。