繁體小說網 - 其他小說 - 超級係統人生 - 015:我還要……

015:我還要……[第1頁/共3頁]

“炒白菜有甚麼吃的啊,不管了,我已經將近饞死了……”何珊幫何嬌盛了一碗京彩瘦肉粥,本身也盛了一碗,一邊喝粥一邊吃著胡蘿蔔土豆餅,滿臉沉醉。

可惜質料不敷,不然以素吊味,比如用蘑菇來吊湯,味道會更鮮美。

京彩丁早就切好了備在一邊,將京彩丁倒了出來,過了一會兒,京彩丁煮開,同時周飛翻轉著胡蘿蔔土豆餅!

過程看起來簡樸,不過火候、刀工、調味缺一不成,分歧“功力”的人一樣的法度做出來的味道是完整分歧的。

這就是周飛的功力了,第一次做這個胡蘿蔔土豆餅就能將火候掌控在初級廚師的境地上麵,不焦不糊,也不生不冷,儘量儲存了這個食材本身的味道,充分操縱了這點,將這份味道融在一起,通過對火候的節製終究交彙在一起,變得非常適口。

“哈哈,現在太燙,還是等一下吃,不要焦急。”

幾分鐘後,一小鍋京彩瘦肉粥出鍋了!周飛關掉火,邊上的何珊和何嬌已經等不及了。

周飛話音剛落,何珊就拿了三個碗洗了一下,又擺了三雙筷子,就等著吃了。何嬌的小嘴巴上彷彿垂下了一絲絲口水,饞的不可。

“周飛哥哥,你做的飯太好吃啦。”何嬌感慨著,嬌聲道:“嬌嬌決定了,周飛哥哥你做飯這麼好吃,今後我要嫁給你做老婆,這模樣便能夠每天吃到這麼甘旨的飯菜啦~”

“好香啊~”

這炒菜的聲音很有節拍感,固然不是甚麼好聽的名曲,但起碼不惹人討厭,給人很明朗的節拍感,不會膩煩。

一旁端著一疊生白菜的周飛差點一個趔趄跌倒,這個小蘿莉,真是語出驚人,現在的小孩子都這麼早熟嗎!

這暗香不重,卻深深的環繞在鼻間!

何嬌吃了,也是嬌聲道:“周飛哥哥,我也要,我也還要嘛~”

“哐啷、哐啷……”

“好啦,第二道香煎胡蘿蔔土豆餅完成!”周飛將它們取出擺在一個碟子內裡,擺成幾圈斑紋,這食品的擺放也是有講究的,擺放的好,能夠給人賞心好看標感受,擺放的不好,即便你的味道更好,能夠也冇有彆人擺放標緻的對人吸引大,擺放也是一門學問,色香味,色也是重中之重。

很快,一盤白菜被掃蕩光光……

將土豆泥裹著胡蘿蔔丁弄成一個球,在油裡裹一裹,然後放在油鍋裡略微壓平,一個個漸漸煎製。

“這白菜如何這麼香?”

刀光飛舞!

細心看就會發明,這些被切出來的蔥大小幾近一樣,那薑絲好像纏繞的髮絲,根根清楚可分,那蒜更是拍成了均勻的幾份,這些輔料擺在一起,就像是經心加工了好久的藝術品,讓人賞心好看!

“哈哈,嬌嬌再等一會啊,頓時就好了。”周飛抓了一些蔥薑蒜,快速洗了一下,然後唰唰幾刀就切好了。

何珊和何嬌到廚房門口的時候,正都雅見周飛在切白菜。

[未完待續,感激您的瀏覽!]

“哇塞!周飛哥哥好短長!”何嬌跑了出去,小手啪啪拍著,瞅著一邊炸的東西――披髮著香氣的鍋子一個勁的咽口水,一副饞貓樣。