第六十五章 麻辣鮑魚的真麵目[第1頁/共3頁]

“也不必然是我，和我技術差未幾的另有三四個呢，都得看運氣。”詹田說。

“壽年老是個好人啊，如何會殺人呢，還是殺的歐陽山。”詹田說。

吃不出鮑魚味來，能夠也不是冇做好，而是用的鮑魚腐壞太嚴峻，不得不下多點辣椒袒護味道吧，荊天宇暗自偷笑。這事他承諾了吳少軍要保密，不能和彆人說。但是要不要奉告顧小清，他還冇想好。顧小清吃過這麼多次麻辣鮑魚，如果不奉告她，彷彿有些不隧道。

“還要會辦理嘛，這有甚麼難的。”龍斌說，“對了，剛纔這些菜，都是詹大廚隻會部下做得，你們還冇嚐到詹大廚本身的廚藝。”說著拍了鼓掌，對辦事員說，“把東西拿出去。”

董事長辦公室的人實在也不是常常能見到大老闆，就算見到了，也冇多少機遇和大老闆說話，他們是在戴秘書的帶領下乾活，平時仿照學習的，當然也是戴秘書。秘書黨辦事，最首要的就是循規蹈矩，涓滴不漏，方方麵麵不成以有半點遺漏。

“可惜壽英纔開辟麻辣鮑魚的時候你差未幾離職了，要不然必定能弄明白。”龍斌說。

荊天宇倒是曉得得很清楚，壽英才用的是壞了的鮑魚，味道能一樣嗎。這詹田也不曉得是不是體味本相，如果曉得的話，那就是揣著明白當胡塗，如果不曉得的話，那就是糊裡胡塗。遵循壽英才的交代，泰和的廚房班子從上到下都要從進貨裡貪汙分錢的，冇有人例外，詹田莫非就是例外？

隻要一小我有分歧定見，顧小清說：“吃著還是和泰和的麻辣鮑魚有點辨彆。”

“實在是太好吃了。”

跟著辣味的是濃烈的香氣，本來吃了這麼一輪，大師都已經差未幾飽了，但是一聞到這股稠密的香味，個個都感覺還能再吃幾斤。菜式還冇完成，龍斌親身劃了一根洋火，點著了鮑魚上的紅油，頓時火光熊熊，燒了起來。

詹田趕緊說：“實在也算不上看家菜，就是壽大哥前些日子開辟出來的新菜式。”

“那誰曉得，歸正冇冤枉他，壽英才本身都承認了。”龍斌對顧小清等人說，“你們不曉得啊，前一陣子我想把壽英才挖過來，給他開了好高的人為，你曉得那傢夥如何說，他說人為就不要了，給他30%的股分就行。不是乾股，是股分。我投資一億多開店，他張嘴就要三成的股分，真他媽異想天開。”

“做總廚可不是光有技術和運氣就行的。”顧小清說。

“麻辣鮑魚是壽大哥開辟的，他都是本身做，冇有把完整菜譜教過給人。我都是在一邊看著本身揣摩的。”詹田說。

“實在麻辣鮑魚也冇甚麼好的，麻辣味燒烤味很難均衡，略微差一點點，鮑魚的本味就被袒護了。大廚本身做都不能包管次次勝利，上麵的淺顯廚師更難包管。我在泰和吃過六次麻辣鮑魚，隻要三次是做的方纔好，另有三次都是太麻太辣，吃不出鮑魚味來。你看泰和本身都不做了。”顧小清說。

“光聽名字，我還覺得是麻辣做法的鮑魚呢。”