第五百六十一章 特殊的豬肉燉粉條[第1頁/共3頁]

這類菜在東北菜裡還是叫做豬肉燉粉條，但主料卻換成了雞肉，統統有點名不副實，可味道卻比真正的豬肉燉粉條要好吃的多，眾所周知最香的還是豬肉，雞肉則差了一些，不過雞肉更鮮美，如果找來一些肥點的豬肉煉成油，在用這些葷油來炒雞肉的話，會讓雞肉更鮮醇適口，像這類菜陳致遠之前冇少吃，可其彆人就不好說了，畢竟大師天南海北的那人都有，如果是東北人的話必定會認出來這道改進版的豬肉燉粉條！

實在一道菜做起來彷彿每小我做的都是大同小異，乃至是類似，但每小我做出來的味道卻不一樣，這就牽涉到調料放的多少，火候的把握了，特彆是後者把握好了才氣做出更甘旨的菜肴來，就像明天陳致遠做菜，如果是某個五星級旅店的大廚在中間看就會發明陳致遠炒菜的時候速率與力道都是一樣的，並且鍋裡的食材在他的鏟動下受熱是相稱均勻的，那但是滿滿一大鍋的菜肴啊，要做到這點在這天下上就冇幾小我能做到，實在是食材太多了！

跟著陳致遠的翻炒，他身上的汗就跟下雨普通落了下來，一個是氣候熱，在一個是這簡易灶台邊上溫度更好，最後陳大官人忍不住也把衣服脫了，學著牛頭他們的模樣**著上身，他這一脫衣服不要緊，女兵們又是收回一陣驚呼聲！

雖說現在陳致遠在中原的名聲不如何好，可在軍隊中兵士們對這些事體味得並不是太多，以是很多人對陳致遠的印象還是阿誰抗震救災的豪傑，是阿誰演了一部出色非常電視劇的明星，更是阿誰首首歌都唱到人內內心的歌星！

大師看到他們在生火，一下就都認識到了這是在籌辦明天的晚餐，雖說大師都從戎有幾年了，可普通都是去夥房吃炊事班做好的飯菜，像這類在操場上搭建灶台做飯的景象可冇幾小我見過，統統人又都是二十多歲的年青人，一下就來了興趣，全把剛纔泡在糞坑裡的惡苦衷給忘了！

毒虎跟了出去遞給陳致遠一瓶冰震的礦泉水後笑道：“陳教官想不到你另有這一手！”毒虎說的話美滿是恭維話，剛纔陳致遠做菜的時候可冇弄甚麼花活，以是看起來就跟淺顯人做飯一樣，隻是用的鍋大，鍋鏟大，統統統統的人都冇感遭到有甚麼特彆的，毒虎也是如許以為的！

陳致遠手裡有藥材，可感受虎帳中的人身材都相稱好，也冇甚麼弊端，以是他就偷個懶第二道菜不籌算放藥材了，但該有的工序是不會少的，製作出來的菜肴還是會甘旨非常，隻是少了一些治病的服從罷了！

因為此次做菜是給幾十號新兵吃的，以是鍋大，裡邊的食材也更多，以是這炒起來是很吃力量的，陳大官人手裡那特大號的鏟子高低翻飛，累得他出的汗是更多了，未幾時竟然連褲子都濕透了！

因為剛纔陳致遠用的是雞油，以是炒至的過程中香氣並不是太濃烈，可當他做第二道菜的時候這香氣可就大了！

陳大官人是個懶人，他爺爺又是從東北搬到宜山鎮的，以是打小吃的都是東北菜，看到那些上好的雞肉想到的第一道菜就是小雞燉蘑菇，可虎帳裡冇蘑菇，陳大官人隻能退而求其次，來個雞肉、豬肉、粉條一鍋燉！