第三十八章 料理比試（二）[第1頁/共2頁]

filet是法國人對對菲力的稱呼，是牛裡脊肉，是人們常說的牛柳，是牛身上活動量起碼的一塊肌肉，最為柔滑。

好~

你想比甚麼？隨便你選一種都能夠。

孟雲並不曉得王姓大廚此時所想，隻是遵循著瑞米所說，當真的做著本身的第一份牛排。

一道粗狂的聲音從餐廳的後廚中傳了出來，聲音中激烈的傳達了他不滿的認識。

孟雲心道：此人看似隻是個廚子，但言語間分外的霸道，不似普通人，隻怕也不是個簡樸人物。

還真是怪事，這小子莫非覺得他第一次做牛排便能夠比我做得好，我浸淫摒擋已不下十年，這菲力牛排不知做了多少次，他那來的自傲能夠贏我？

就種感受就像是一個不會寫字的人與一個大門生比書法，而阿誰不會寫字的人固然手握著筆，但身後卻有書法大師手把手的教他，如許寫出來的字天然不會差到那邊去。

那我們三個做評委吧？

能夠~遵循商定，每人各做三份牛排，然後用有辨彆的盤子裝上，便利辨彆。

燃燒，放油，比擬較第一次，孟雲此時的行動已經不是那麼的陌生，記取本身前次有所完善的處所，孟雲但願第二次製作能夠製止犯一樣的弊端。

油溫能夠了，現在能夠放入醃製過的菲力牛排。

那麼開端第二份牛排的製作吧！

能夠了，現在插手些牛排醬汁，便能夠裝盤了。

你剛纔插手的大蒜片過量，會影響牛排的香味，油溫有些太高。

第二份牛排被裝盤送了出去，那王姓大廚倒是冇有急著做第三份，而是繞有興趣的盯著孟雲。

小子，是你要這家餐廳吧？我曉得你救了許家那幾個小輩的命，許家欠你天大的情麵，但想你如許挾恩相脅的可不隧道。

如果你如果在做摒擋上贏了我，我二話不說，立即就走，但是你如果輸了的話，就彆再妄圖讓許家小子把餐廳送給你了，我不承諾，不然就算鬨道許國文那邊，你也拿不走這餐廳。

生火，放上平底鍋，放入些許調和油，孟雲有些生梳的停止著瑞米所說的步調。

好了嗎？如果好了的話，就開端裝盤，讓客人去咀嚼，去評價，我們開端做第二份牛排。

孟雲甚麼時候學過摒擋製作了？他的經曆清清楚楚，他應當對摒擋一竅不通纔對。

誰走誰留，尚且為定，王叔還是不要過分於自傲的好，此人抬的越高，可就摔的越重，你可站穩了。

唧唧~

而此時正在孟雲與王姓大廚身後的許家三人，倒是一個個瞪大了眼睛，因為在他們的體味當中，孟雲應當是一個完整冇有製作牛排經曆的人纔對，但此時的題目是他竟然陌生卻又流利的將牛排製作了出來。

唧唧~

甚麼？你們要把餐廳送人，這如何行，你爸曉得這事嗎？你們許家就算家大業大也不能這麼瞎折騰。

不錯~

不，不可，誰曉得你們三個會不會放水，評委的話就讓明天在餐廳裡的客人來做就好，我信賴他們的嘴巴絕對會是最誠篤的。

我感覺我比你更合適，做這家西餐廳的主廚，以是我就來了。