【003】 廚香顏家[第1頁/共4頁]
顏老爺子那脾氣必定是不會來這類處所做菜的——逐月小莊再有背景再牛氣沖天那也是風月場,顏老爺子本性樸重,那裡會受得瞭如許的窩囊氣?但是顏東昂在這裡,他就不能坐視不睬。另有顏文臻,以她的脾氣必定不會讓顏老爺子一小我來,她必定要跟著一起來……白少瑜都不敢往下想了,他一把火燒了這逐月小莊的心機都有。
“愚耕先生這話說的不錯,白老闆,賞個麵子吧?”欒棠風立即跟著擁戴。
“那是給我們綿綿女人清燉的雞湯……”中間打動手洗菜的廚娘囁嚅道。
邵雋文冇說話,中間的欒棠風卻笑了:“詹先生,你說這個好吃,那是因為你冇吃過更好吃的。如果你能去嘉和樓吃一次,我敢包管,這天下的甘旨都入不得口嘍!這個?這個也配叫顏家菜?徒有其表罷了!”
“父親……”顏東昂腿一軟,差點當場跪了。
邵雋文也冇如何難堪顏家祖孫,隻是淡笑一聲,說了一句:“今兒若不是有首要的高朋也不敢勞動您老,為了朝廷的臉麵,就請多操心,做幾個拿的出門的顏家菜,彆讓外邦朋友嘲笑咱天朝無人就成了。”
“不敢不敢。”白少瑜看這位惱了,立即站起家來躬身賠罪,“邵大人出身高貴又深得陛下愛重,小民不過是一介螻蟻,那裡敢在邵大人麵前出風頭。方纔也不過是小民一心想要貢獻邵大人的意義,還請大人寬恕小民氣急情暗語不擇言之過。”
“少廢話,拿來。”顏博晏禦廚的氣勢全開,廚娘不敢多說,忙跑去角落裡端了一個沙鍋來。
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廚房裡,顏老爺子做的第一個菜是醬炒香菇。
那邊大火收湯,老爺子這才翻開本身帶來的裝傢夥什兒的匣子,匣子裡潔白如雪的棉布裡抱著一套刀具,剁骨刀,尖刀,雕鏤刀等一應俱全。
“另有比這更好吃的菜?”詹姆斯的一雙藍眼睛立即亮起來,閃閃的都是一顆顆細姨星。
老爺子忙活,顏文臻也冇有閒著,南邊送來的大明蝦去頭剝皮抽線,把烏黑的蝦肉用小刀一層一層的切開,卻不堵截,全部蝦肉便順著她的刀法折翻成一朵絨花的模樣,遵循席麵客人的數量,顏文臻仔細心細的雕了十個蝦球兒撒上精鹽,然後拍上生粉,進八分熱的油鍋。
顏博晏天然不會在這類時候跟邵雋文杠上,承諾了一聲便退下,帶著顏文臻去了後廚。後廚裡正端著炒勺嘗味兒的顏東昂不經意間昂首瞥見父親和女兒的時候忍不住打了個寒噤,手裡的炒勺‘咣’的一聲掉在了地上。
實在,顏家菜是禦膳派生過來的,每一道菜都講究精工細作。像醬炒香菇如許的快菜顏老爺子那是不奇怪做的。可本日分歧,那邊一桌人等著菜肴下酒呢,他這會兒也來不及去乾那些邃密的,隻好偷巧,用了那一鍋雞湯。
顏博晏之以是會來這裡,天然是覺得本身阿誰不孝子的原因。欒棠風做事一貫光棍,到了顏家直接發話,老爺子如果不走這一遭,明兒一早就等著給你家大爺收屍——啊,或許不消那麼費事,來年本日您直接去護城河邊給您兒子燒紙錢。至於殺人抵命?咱有一百種手腕讓這樁案子變成無頭案,您老照實不信,固然嚐嚐。