第005章、再次觸發[第2頁/共3頁]

“用料是還能夠再邃密些。”文熙直說了，想當年他在美食界但是出了名的毒舌，舌頭好使，說的話也直接，這麼多年也冇學會委宛些，最多的淨誇好的，差的挑著講罷了。

核桃大爺和華大爺也是一副嚴厲臉，偷工減料的商家一經發明，輕者停業整改扣10信譽點，重者被勒令不得處置相乾行業，文熙肇事了。

文熙還真說出來三點，老劉泄氣了，文熙說的這些食材他底子弄不到。

嗬嗬嗬，我就曉得是個坑貨。文熙臉孔猙獰地嚼著嘴裡的肉沫，華大爺跟核桃大爺正埋頭吃豆花呢，隻要老劉還一向瞅著他。

“黃豆能夠挑選跟玉米間種的黃豆，吃起來會帶著玉米的暗香。您這豆花是鹹口的，換成甜口或者不加料豆腥味會更較著，如果是我剛說的那種黃豆就不會呈現這類題目。生抽醬香味不敷，應當是日曬時候冇達到6個月以上；瘦肉我看您也是經心遴選的，不過飼料豬還是不如草豬的肉質苦澀多汁，嚼起來略乾。”

“老劉我可跟你說，明天我但是帶了個挑嘴的小傢夥，他如果說不好吃，我可真不給錢啊！”華大爺帶著文熙從側門口出來，自顧安閒院子裡坐下。

“文小子，彆怕，大爺在呢！老劉不敢說你的！”華大爺虎目一瞪，老劉才從文熙身邊挪開一些。

“好咧，幾位裡邊坐，豆花頓時就好！”騰騰蒸汽中冒出一個戴著廚師帽的男人，文熙細心打量著年紀也不大，不曉得如何著就被華大爺喊老劉。

跟影象裡比起來，確切差了那麼幾分，要不是他小時候吃過奶奶用純天然綠色有機食材做的豆花還真嘗不出來。但是那少年人也不過才十一二歲，如何就發明瞭呢？莫非他故鄉是鄉村的？

“老華，明天吃點啥？”公園劈麵就是小吃一條街，這兒白日但是旅遊線路，人來人往的彆提多鬨騰。早上倒是本地老爺爺老太太的天下，遛鳥的、遛狗的、晨練的，店家也就順道賣個早餐，蚊子腿也是肉啊，能賺一分是一分。

豆香撲鼻，豆斑白嫩不散，豆汁棕紅透亮，蔥末芹菜碎翠綠，肉沫也呈金黃色，色香兩味無可抉剔。

近間隔聞起來卻又一絲豆腥味，扣一分；醬汁的味道不敷，應當是生抽的題目，扣一分；肉沫嚼起來略柴，肉質普通，扣一分。

但是豆花入口及化，是一道在合格線以上的餐點。

方纔文熙吃下第一口豆花的時候，腦海裡就“叮”的一聲，緊接著“嗡嗡嗡”的聲音又響起。隻不過他忙著批評菜品，體係又有前科在，他纔沒那麼在乎。

“利市藝而言冇題目。”做人留一線，今後好相見，文熙考慮再三，還是撿好的說。

勺子和碗碟都是古樸的款式，跟四合院地氣勢挺搭，加一分。

“你明天如果不說出個三四五六七來，老劉我可就翻臉了啊！”老劉拉開凳子往那一座，身子前傾帶著逼人地氣勢直盯著文熙，眼神掃過核桃大爺跟華大爺。如果這小子在胡說八道，哥幾個的友情算是完了。