第364章、年禮[第2頁/共4頁]
魚片片成兩毫米厚,然後放到一紅一白的兩鍋湯底裡翻滾,白湯是偏平淡的奶酸菜魚,紅湯是正宗的川菜水煮魚片,吃幾口辣的再夾一筷子酸的,辣味也就不會辣得受不了。
“狄狄彷彿隻點了個剁椒魚頭……”形耀瞧著那條幾十斤的胖頭魚嘀咕著,就算去掉魚頭的重量,魚肉也另有近二十來斤,這得吃多久!
重口味的菜做了好幾道,平淡一些的剁椒魚頭也該上桌了。文熙早早爆香了蔥薑蒜,留底油備用,蓋著厚厚一層剁椒、豆豉被子的魚頭也在蒸鍋裡飄著香氣,這時候端出來棄掉多餘的湯汁,把燙燙地蔥油澆在魚頭上,那叫一個香!
“還不錯,比前次又長進了很多。”葛大爺對勁地在勘定表格裡寫上本身的名字。
文熙看到家禽園的熱烈樣纔想起過幾天就要過年了,他作為長輩還冇給長輩籌辦年禮呢!他的助理和經紀人固然會籌辦紅包,可這些本色性的東西要比錢好多了!
文熙在市場轉了十來分鐘以後,判定的買下了那條整魚。
“那你想吃甚麼,我們去買菜。”文熙已經好久冇有做一大桌菜接待朋友們了,冇有了體係的金手指,文熙很想嚐嚐本身的廚藝到底達到了甚麼程度。
查乾湖每年冬捕都是大歉收,本年供應京師的大魚頭魚肉也多了很多。文熙挑了一圈,魚頭都是4分起跳,另有一隻整魚的評分達到了5分!
“為甚麼我們不先去高老莊?”狄銘瞅著車子進步的方向不對,出城的路不是這麼走的!
大抵是太多人帶著高階大氣上層次的禮品乃至銀行卡拜年,白叟們俄然收到這類接地氣的禮品的確不要太歡暢!
出了話劇院,文熙頂著大雪深一腳淺一腳的走過一個十字路口,形耀等人已經在那兒等著他。
“文小子,我喜好吃蹄髈,來歲直接給我送一腿豬肉就行!”華大爺樂開了花,拎著幾十斤肉進屋時還把華大媽嚇了一跳!
“我想買200斤牛肉,切成兩斤一塊的模樣;豬肉的話肋條肉來個100斤,切成十斤一塊;整雞20隻,去毛殺好帶走,雞雜甚麼的也是;羊肉的話……來一隻羊吧,我自個兒來切片,鮮羊肉涮著吃最爽。我瞧您這兒有魚頭,10斤擺佈的草魚來個十條,臨時就這模樣。”
“這不頓時就過年了嘛!市場那邊限量供應,我有錢想多買人家也不給啊!”文熙走到高菜農身後給白叟家捶肩膀捏背,看到白叟家簽下配送單,臉上笑得更高興了。
用飯不拍照是罪惡,吃飽喝足的狄銘揉著圓滾滾地肚子窩在沙發上發圍脖。九宮格已經放不下文熙籌辦的那些美食,如果算上麻花和牛奶糖的貓飯,菜鳥的堅果餐,2條圍脖都塞不下。
在場的幾位除了文熙以外,哪一個長了繭子的?嫩手嫩皮膚的,隔著報紙都燙紅了手,隻能拉下衣袖包著。
下午四點半,高老莊配送的車子已經停在了小區樓下,文熙換了身衣服拉著符媽媽一起出了門。形耀等人被文熙塞了一份年禮以後開車送狄銘回公司了,送年禮的事兒不便利太多人去,符媽媽自個兒租了輛車帶著文熙挨家挨戶送東西。