第74章 鴨頭與鴨掌[第1頁/共2頁]

“有鹵好的嗎？”

徐山一邊啃著另一隻鴨頭，一邊給老闆娘提建議：“老闆娘，你這鴨頭做得不錯了，但是要我說還是缺點味道，西陽菜重辣，辣味能袒護掉食材的不新奇，而你這鴨頭就是少點辣味，彆的你再加點丁香，另有再加一種叫做草果的香料，再鹵一鹵的話，味道就冇誰了，必定能大賣。”

這大客車開得就慢，上午坐的車，到西陽的時候，已經是中午了。

老闆娘聽到徐山問，倒是微微一愣：“你買這個吃？這類東西我們都不賣的，都是邊角料，本身做解解饞，上不了檯麵的。”

“如何樣？好吃嗎？”

徐山不置可否：“而這些鴨頭鴨掌，你拿返來，根基上冇有本錢，鹵出來以後，你一隻一毛錢賣，這個錢也算是白賺的，根基上不消本錢吧。但是你看啊，如果來你店裡光吃一碗粉，彷彿又有點不敷，再點菜的話，彷彿又不捨得花這個錢，這時候鴨頭鴨掌就是最好的挑選的。吃點粉，吃點辣乎乎的鴨頭鴨掌，相稱於飯菜都有了，辣得受不了，另有能夠多要一瓶啤酒，這贏利就多了。”

看來本身偶然之間，有能夠催化了這西陽的三頭一掌財產，如果這馬荷花如果想往更大生長的話，本身說不定能夠幫她成為某黑鴨或者某味鴨脖那樣的連鎖，一年的發賣額，如何說也能夠做到十幾個億吧。

老闆娘叫做馬荷花，男人早早離世了，婆家又容不下她，她帶著本身三個後代到西陽討餬口，憑著本身的廚藝，賺了一點小錢，然後她就盤下了一家店麵，在這個年代就早早地開起小飯店。

跟著改開東風吹過，她的買賣也是越做越好，而打仗的人多了，她的眼界也開闊很多，現在她擔憂本身的店，會被越來越多的同質化的粉麪店所打擊。

說乾就乾，馬荷花直接拋下徐山就去買辣椒，順帶去中藥店裡抓了一點草果，增加到之前的鹵水當中，又煮了一遍以後，撈出幾隻鴨頭跟鴨掌，恭恭敬敬地端到了徐山的麵前。

老闆娘說著就進廚房，給徐山端了一隻盤子，盤子裡裝著兩隻鹵好的鴨頭。

“有的，你想嘗的話，我給你拿兩隻嘗一嘗，這東西冇肉，不好吃的。”

下了車，徐山感遭到肚子餓，便在車站邊上找了個叫做荷花飯店的小館子，要了一碗粉，正吃著，便看到老闆娘從廚房拎出一袋子鴨頭鴨掌正在措置。

不過她也的確是辛苦，這其中的辛苦，不敷為外人道。

正如某位墨客所寫，這年初甚麼都慢。

“好吃，這鴨頭鴨掌，就算賣兩毛錢一隻，我也情願買。”徐山獎飾道，從懷裡取出一張五塊錢紙幣，“費事把這些都給我包起來，我帶走。”

徐山後代特彆喜好吃某黑鴨的鴨頭，一看到這鴨頭，不由口水就下來了：“老闆娘，這鴨頭如何賣？”

“今後你儘管放心過來，就當作本身家一樣。”馬荷花跟徐山互換了姓名地點，又給他親手給他畫了一張西陽的自在市場的線路，然後才用油紙包了鴨頭鴨掌，親身把徐山送出門，臨走的時候還依依惜彆。

徐山迫不及待，抓起鴨頭來就啃，他啃鴨頭那是相稱有程度，三下五除二，就把這鴨頭給啃得乾清乾淨。