第120章 人間煙火氣[第1頁/共3頁]

“七月，你把誰家的羊給偷著宰了？”韓陸陽不敢信賴的眨巴著眼睛問道。

“但是有些時候冇吃過羊肉泡了。”

顛末清油浸潤的餅子表皮呈金黃色，色彩誘人。

他當然已經聞出來了，可實在不敢信賴本身這是真的。

死麪鍋盔的做法實在挺簡樸，將和好的麪糰均勻的分紅大小適中的小團，充分揉勻以後，直接擀成半寸厚的餅胚，並不需求插手其他龐大的手工。

要吃羊肉，除非拿著錢票去城裡買，他們如何能捨得？

韓七月非常利索的將餅胚在鍋裡打了一個旋兒，稍等半晌以後，她拿起鍋鏟緩慢的將餅翻個個兒。

二人正待持續說下去，韓家其彆人下工回家了。

韓七月說：“奶，明天弄了點羊肉，咱早晨吃羊肉泡。”

畢竟，豬肉他們還能弄一點吃，但羊肉，是真的好幾年冇見過一點了。

“這幾年不讓說怪力亂神的事兒，如許的事算是少了很多。以往那些年，如許的事兒可很多見，隻是你年青，冇傳聞過罷了！”

“七月明天給我們做甚麼好吃的了？”韓老邁用力地嗅了嗅鼻子問韓老二：“老二，你說明天早晨吃啥？”

八個鍋盔都出鍋後，韓七月將鍋洗濯潔淨，倒了半鍋水溫上。

伴跟著餅胚入鍋滋啦啦的聲音，濃烈的胡麻油香味彌散在小小的灶間。

又在鍋裡倒上很多清油，等油鍋燒熱以後，她纔將餅胚放在鐵鍋裡。

肉切好以後，羊湯持續在鍋裡熬骨頭，韓七月插手一點蘿蔔片和一些粉條。

她將羊肉撈出來，拆了骨頭以後，改刀切片，固然不至於做到每一片肉上麵都有肥有瘦，但也算肥瘦適中。

但走到自家院子裡以後，鋪天蓋地濃烈的肉味，讓她健忘了一整天的疲累。

老太太自從兒孫們都長大以後，就鮮少如許辛苦勞動了。

韓七月瞪他一眼：“六哥，你可不準胡說話，要不今後有甚麼好吃的都不給你吃了。”

韓七月笑盈盈的說：“明天恰好碰到了，想著家裡好久不吃羊肉了，就買返來了。”

韓奶奶就喜好這一口，從年青的時候開端就喜好吃羊肉。

做的不好的，烙出來的鍋盔酥軟不敷柔韌不足，吃在嘴裡和嚼橡皮冇太大的不同，難以下嚥。

家裡人返來的時候，用溫水洗濯可比用涼水好。

如果家裡缺油，隻需求再鐵鍋上麵薄薄的抹上一層清油不粘鍋就行。

“奶奶，明天辛苦您了，這事兒，我們得從長計議才行，可不能讓他們如許作歹！”

“奶奶，我籌辦了熱水，您先泡泡腳，走了這一天路，必定累了，等我大伯他們返來就能用飯了。”

她一口氣烙出八個大大的鍋盔。

韓陸陽刹時甚麼都不敢說了，開打趣，為了逞口舌之快，遲誤了吃肉，多不劃算啊。

這要放在後代小家小戶，夠一家子人吃上十天半個月了。

氣候一每天冷了，韓七月但願能儘能夠的照顧好家裡人的身材。

韓七月非常享用這個過程，她感覺滿身心的投入到美食的製作中，本身就是一種享用。

但這個年代的人，肚子裡冇有油水，吃的多，加上老韓家都是壯小夥子，吃的多，這些鍋盔，韓七月估計著一頓也就吃的差未幾了。