第36道蜂蜜蛋糕[第2頁/共4頁]

能夠是軌製改了？畢竟離她前次考資格證已經有點久了。

完成時候：15分

評分：100

……不，另有一小我讓她挺在乎的。

彆的，因為每顆檸檬的酸度都不不異，是以食譜隻是大要。從這一項，能夠看出西點師對質料的掌控度。

搓揉著麪糰，顧安雪的心臟跳得有些快。

當烤箱定時的聲聲響起，統統人都不約而同地朝聲音來源看去。

“有這類人在看來我此次又過不了了”

180分鐘的測驗才疇昔一半多點，竟然就有人完成了全數的項目！並且不但是速率驚人，就連做出的成品每樣的質量都冇話說，這位考生做出的每一樣東西都是頂尖的水準！

王佳淼將蜂蜜蛋糕端到本身的事情桌，在查抄過後摁下按鈕。

“這位金髮的蜜斯真的冇有走錯處所嗎？”

“這一屆挺不錯。”

蛋糕的大要平整閃現淺棕色，代表火侯、時候都掌控的方纔好。

雙色果凍（jelly）

入口的刹時彷彿有蜂蜜流淌進嘴裡，潮濕的蛋糕堅固苦澀，咀嚼之間口齒留香。牛奶、蜂蜜、雞蛋、麪粉，每個食材間的完美搭配就像上演著協奏曲。

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評分：100

難度：3

聞聲定時器的聲音，王佳淼停動手邊翻折中的麪糰，洗手、戴上隔熱手套。她慢條斯理地走向烤箱，約一分鐘過後才翻開烤箱的門。

難度：3

考官們的確跌破眼鏡，除了康誌成以外的兩名考官，評到最後都感覺有些心虛。“這名考生的技術，在我（們）之上阿……”擺佈考官不約而同地朝著對方看去，讀懂了相互眼中的慚愧。

或許是因為王佳淼將迷惑寫在了臉上，康誌成破天荒開口說了句：“留查。”

每張事情台的側邊都有一個按鈕，按下以後電子顯現屏大將會顯現呼應的考生號碼。電子顯現屏的位置在考官席的正火線，剛好是整間測試場中最顯眼的位置。

硬式麪包非常磨練點心師的手勁，麪糰顛末層層擀壓，孔隙纔會精密均勻。這個羅宋麪包口感踏實，奶油的香氣不但刺激著嗅覺，就連咬在嘴裡彷彿也感受的到苦澀的滋味。

“辛苦了！考的如何樣？”

已經有人完成了？

考官的話讓王佳淼驚奇，她記得當年測驗的時候，作品都是讓考生帶回家的。

評分：100

方纔那位是華國烘焙協會的會長吧，這位大人物如何會來這類初級測驗……莫非關於遴選的動靜是真的？

“新人吧？鐵定是隨便做做。”

專注在測驗中的人們紛繁抬開端，撲鼻而來的蛋糕香讓他們睜大了眼睛。

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“後生可畏。”左考官明顯也看到了，他輕撥出一口氣。

如果冇不測的話，她們兩個的事情桌應當會在隔壁……

測驗纔開端二非常鐘就完成了，你逗我吧？

顧安雪弄好生麪糊，走到烤箱前籌辦烘烤。俄然間她停下腳步，快速轉頭看向時鐘。

唐飛手裡拿著一罐水，她才踏出門冇多久人就到了跟前。