第2章 紅薯[第1頁/共3頁]
宋陽內心也曾經巴望大山內裡的天下,但是現在挑選出去,不必然能比留在這熟諳的山裡順利。
他冇有太多的尋求,也冇有弘遠的誌向,隻但願以安康的身材,重新走過人生,帶領家人走向敷裕安寧的將來。
蜀地的人把竹鼠叫竹鼠子、吼子或者**娃,它的肉很嫩,很好吃,是蜀地的一道好菜。
他們都是被米倉山吸引,因為這片廣漠的山林裡,有無數貴重的藥材,有各種百般的鳥獸。
略微想了想,宋陽腦筋裡呈現了竹鼠,也找到了吃竹鼠的第一個啟事——表情好。
不管在那裡,尋求甚麼?不就是為了輕鬆安閒、舒暢安閒嗎?常說“少不入川,老不出蜀”,說到底,都是因為這個處所讓人舒暢、享用。
歡暢家人都在一起。歡暢本身身材安康,能夠以新的狀況重新解纜!人碰到歡暢的事,精力就好,當然要有好吃的。
在大師看來,米倉山或許隻是個耐久被貧苦覆蓋、難以擺脫窘境的偏僻處所,但是,在宋陽內心,這裡實在是有著無窮潛力的吉利之地。
吃瞭如許的紅薯藤,不到一個小時,宋陽就感覺肚子很餓,嘴裡一向流口水。
依托這些堆集,要過上安穩的日子,並非冇法實現。
跟著時候推移,顛末各個朝代,米倉道作為川陝之間的首要通道,販子搭客來交常常,非常熱烈。
早些年,春季和夏天常常鬧饑荒,差未幾半個多月,當時候吃的根基都是紅薯乾磨成粉,加被騙季的野菜或者蔬菜做的糊糊。
米倉山屬於大巴山,在川陝交界的處所,大巴山屬於秦巴山係,而秦巴山係是秦嶺這個大地脊梁、南北分邊界的山係的一部分,這裡恰是竹鼠常常呈現的處所。
山裡人戀慕城裡人的便利和繁華,卻不曉得,厭倦了都會快節拍繁忙的城裡人,也有很多神馳山裡人慢節拍的溫馨餬口。
山裡的地盤不好,處所小,冇有厥後的高產種子和化肥,本身留的玉米種子產量很低,但是紅薯很輕易發展,並且長得很大,能彌補玉米產量的不敷。
說實話,宋陽對紅薯,有小時候特彆的影象,能夠說是又愛又恨,表情很龐大。
回想疇昔,竹鼠曾經在河北北部,到陝西漢中一帶都有,厥後因為氣候竄改,漸漸往南遷徙,最後在長江流域大量滋長。每當碰到天災糧食特彆少的時候,竹鼠到處都是,秦陝一帶的哀鴻都靠抓竹鼠度過艱钜的日子。
現在家裡窮,不像厥後,人們吃紅薯大多是為了調度飲食、尋求安康或者換個口味。而現在,不但白日吃紅薯稀飯,早晨也是淨水煮紅薯片湯,常常連玉米麪都不加,就拌著泡酸菜,實在是不好吃。
但是為了省糧食,媽媽王靜雅會把家裡五分自留地的紅薯藤割返來洗潔淨,在鍋裡煮一下撈出來切碎,和用一點菜籽油炒過的泡酸菜、泡辣椒、泡薑一起炒,當菜吃。
不但如許,宋陽還吃過很長時候的紅薯藤。紅薯藤就是紅薯長在地上的葉子和莖,厥後的城裡人能夠很多都冇見過。在蜀地,紅薯藤一向是用來餵豬的,人很少吃。