第一百七十六章初戀情人[第1頁/共2頁]
“這個老太太,不準我說話了,我和張美芝那都是陳芝麻爛穀子的事兒,我如果內心真想著她,還能跟你生兒育女嗎。”
據韓天上一世的體味,1983年7月份開端將會迎來一次氣溫飆升,全部濱海市的最高氣溫達到了41℃,創下了10年內的氣溫高潮。
趙寶斌一走,韓天就讓人把西瓜倒騰到破廠房裡。
再重新起鍋燒油,將乾辣椒沫爆香後,放入炸好的豬腸,最後放入青椒等配菜,一頓翻炒後,地隧道道的溜肥腸出爐。
將煮完豬大腸的土鍋刷潔淨,韓天遴選著瑣細的豬肉內裡好的部分,改完刀後也扔到鍋裡煮熟。
這可讓縣城裡的老百姓樂壞了,每天列隊爭著搶著,想要撿一些便宜。
“等天!”
忙活了一上午,這些工人早就餓的前胸貼後背了,也顧不得害臊了,拿起筷子,夾起大肉電影就造了起來。
可現在剛在韓天家做了幾天工,這頓頓飯有酒有肉,他們現在一睜眼就盼望著中午到韓天家用飯,即便不給人為,他們那都是上趕著的情願。
那但是韓國山的初愛戀人!
想當年韓國山在冇和孫鳳琴結婚之前,但是和張美芝有過那麼一段小含混。
院子裡的工人聞著這溜肥腸的香味就忍不住流口水。
而韓天和韓國山爺倆,則在院子裡的大涼傘下,陪著魏老二和幾個工人開端用飯。
“這豬大腸但是好東西,前幾年出產隊過年殺年豬的時候,四蹦的媳婦兒做了一道爆炒豬大腸,那的確給我們那一桌長幼爺們都香蒙了。”
韓天從國營飯店出來,直奔豬肉行。
想要把這豬腸做的嫩滑油香,必必要用水澱粉抓拌均勻,可韓天在縣城的市場找了半天,也冇找到賣水澱粉的,就隻能拿著小麥粉代替。
這個節骨眼兒,但是一個商機!
中午,李雪兒和韓雲也從出產隊下工返來用飯,她倆還是同孫鳳琴在屋子裡支起了小桌子。
大米白麪這類邃密糧管夠不說,頓頓還離不了肉腥,就這炊事,不拿人為都合適。
眼下時候還早,他想著到豬肉行挑些碎肉和豬下水,中午給補葺屋子的工人們做頓好的下酒菜。
一傳聞豬大腸,本來還犯困的韓國山兩眼放光湊了上來。
國營飯店的買賣火爆還是,來往的主顧絡繹不斷。
韓天聽著卻感覺幸運,這類喧鬨卻安閒的餬口讓他感覺心安。
院子裡的工人聞著飄過來的肉香味兒,就曉得明天中午鐵定又能解饞了。
韓國山見孫鳳琴活力了,隻能屁顛屁顛的跟了上去,倆人在屋子裡小吵了一番。
強子瞧著堆了老邁一堆的大西瓜,出現了胡塗。
這氣候也是越來越熱,七月份的天還冇到隆冬,就已經熱的跟大蒸籠似的。
他打上了一大盆的井拔涼水,將豬大腸泡到涼水裡,裡裡外外的細心洗個潔淨。
一道蒜泥白肉剛上桌,冇幾分鐘就被一掃而空,溜肥腸配著小白酒,更是好滋味。
這東北菜講究色香味俱全,光是一道小小的溜肥腸,內裡說道就很多。
魏老二明天也是好興趣,和韓國山對飲了幾杯。
魏老二瞧著韓天在鍋灶前忙活著,上前瞧著,他冇想到韓天小小年紀廚藝竟然這麼好,這臭臭的豬大腸在他手裡竟然變成了甘旨好菜。