第234章 青禾罐頭廠[第1頁/共2頁]

蘇長青手中的質料顯現，目前青禾罐頭廠從廠長到基層員工，一共隻要42小我，如果也遵循均勻每人月薪350元計算的話，那一共就需求約莫15萬的人為賠償用度。

青禾罐頭廠是青禾縣獨一的一家罐頭廠，在疇昔，它的發賣範圍也很廣，遍及四周的幾個縣市。

第一，豬肉代價上漲，使得現現在一罐紅燒肉罐頭的本錢飆升，代價天然也水漲船高，到了10元擺佈，如此高的代價使得很多主顧望之卻步。

究其啟事，青禾縣罐頭廠的產品並不是最常見的生果罐頭，而是肉罐頭，精確地說——紅燒肉罐頭。

當然，之前的青禾罐頭廠即便效益普通，也是有紅利的，起碼能夠保持出入均衡，偶爾還能上繳一部分支出。

但是，與風險較低相對應的是，紅燒肉罐頭的原質料畢竟是豬肉，它的本錢和發賣代價遠比生果罐頭高。

但如果不是那麼饞肉的人吃到，就會感覺味道不如何樣，乃至會感覺有點怪——紅燒肉罐頭內裡是要增加一些防腐劑的，是以口感必定不如剛做出來的新奇紅燒肉。

第三，自從蘇長青開端擺攤賣鹵味，名譽逐步擴大，特彆蘇家鋪子開業後，主顧們發明，鹵肉的味道比紅燒肉罐頭好太多了，並且也更加實惠，不管本身吃還是走親探友都非常合適。有了鹵肉，誰還買紅燒肉罐頭啊！在青禾縣裡，即便是北山牌紅燒肉罐頭的銷量都減少了很多，更彆提青禾牌紅燒肉罐頭了。

另一方麵，這罐頭廠到了我的手裡，不但能夠加工製作紅燒肉罐頭，還能夠製作各種鹵味罐頭、無骨鳳爪罐頭……”

即便在前幾年，豬肉代價隻要2元擺佈的時候，一罐500g的紅燒肉罐頭的代價也在4元擺佈，而一罐生果罐頭的代價，隻要1-2元。

15萬加18萬，一共33萬。

青禾罐頭廠的紅燒肉製作配方，就是官方最淺顯的做法，非常中規中矩，固然算不上難吃，但也絕對談不上多麼好吃。

不過，因為青禾罐頭廠的銷量一向不如何高，以是全部廠子的範圍並不大，員工數量比琺琅廠少很多。

本錢高、售價高，是紅燒肉罐頭銷量低的一個啟事。

內部的啟事不必多說，和其他國企都差未幾。

想到此處，蘇長青的麵前一亮：“既然蘇家鋪籽實體店的生長遭到地區限定，難以在短時候內擴大到其他省市地區，為甚麼我不換種思路，通過非實體店的其他體例向外擴大呢？罐頭，明顯就是一種特彆合適的體例嘛！”

代價貴、味道普通，導致紅燒肉罐頭的銷量一向不太高。

可近幾年來，跟著大環境的竄改，青禾罐頭廠的效益越來越不好，特彆是本年下半年，效益特彆差。

是以，如果青禾縣罐頭廠想做生果罐頭，就必須從外埠進貨，而這不但會增加大幅度增加運輸本錢，還會使得貨色的新奇程度打扣頭、增加儲存難度和儲存本錢。

蘇長青曾經吃過幾次青禾罐頭廠的紅燒肉罐頭，都是蘇春娟過年回孃家走親戚的時候帶去的，因為正值過年，能吃得上肉，以是比擬之下，紅燒肉的味道就顯得很普通。此時他回想起來，那就是一塊塊肥肥膩膩的豬肉，口感實在不值得獎飾。