第456章 馮祥[第1頁/共2頁]

“從滄海市捎來的皮皮蝦和蛤蜊，早晨給大師加個餐。”

他把兩種烹調體例都說了一下，顛末大半年的耳濡目染和熬煉，高秀芝的廚藝也突飛大進地進步了很多，像這類做起來不是很龐大的菜，根基上隻要蘇長青說一遍烹調過程，她便能夠輕鬆做出來。

“行。”

“對，用蔥薑蒜辣椒，再放點佐料，爆炒一下便能夠了……”

“是我，叨教你是……”

袁詠梅三人正在擇韭菜，見蘇長青搬著東西出去，袁詠梅迎上來問道：“搬的甚麼東西？彷彿有點腥味？”

直接把車開到食堂後廚門口，把東西搬出來。

“你好，叨教是蘇長青蘇總嗎？”劈麵響起一個男人的聲音。

“本來是馮總，馮總你好！”蘇長青趕緊說道。

“好傢夥，你這是買了多少海鮮啊！”

蘇長青笑道：“年前和新月姐談天的時候，體味了馮總的一些環境，我也是佩服不已，當時就盼著甚麼時候能和馮總熟諳一下了……”

冇想到，電話這麼快就打來了。

蘇長青翻開一箱爬爬蝦，讓高秀芝看。

“行，那我去廠裡了。”蘇長青笑道。

蘇長青把東西放下，說著翻開了箱子，道：“把這皮皮蝦做成椒鹽的，蛤蜊爆炒一下便能夠了。”

馮祥笑道：“你是裘經理的朋友，也是新月的朋友，明天他們兩小我前後給我打電話，把你的環境大抵向我先容了一下，聽完以後，我的心中隻要一個感受，那就是敬佩！待過幾天回到海內，必然要與蘇總見個麵，坐下來好好喝幾杯，交個朋友！”

兩小我酬酢了幾句，馮祥笑道：“蘇總，我正在籌辦返國的事，有點忙，就不在電話裡閒談了，我們先說閒事。裘經理說，你有500箱紅燒肉罐頭籌算出口到他那邊，但是冇有出口經曆和渠道，以是籌算通過我們這邊來出口是吧？”

蘇長青一邊和高秀芝說話，一邊把手洗潔淨，然後從車裡將本身的一等功獎章和名譽證書取出來，交給高秀芝看。

“成，先搬場裡去吧。”高秀芝點頭道。

翻來覆去地看了幾遍後，鎮靜道：“我去店裡叫你爸，讓你爸也返來看看！”

廠裡做飯用飯都冇有家裡便利，也冇有那麼多盛放蘸汁的東西，就不清蒸了。

蘇長青笑道：“主如果蛤蜊和爬爬蝦買的多，早晨做一下，給大師加個餐。”

他帶上皮皮蝦和蛤蜊，開車來到罐頭廠裡。

“蘇總你好，我是裘經理的朋友、馮新月的父親，馮祥。”男人笑嗬嗬道。

“韭菜也炒了吧，免得有人吃不慣海鮮。”

他把兩種菜的烹調體例向袁詠梅講了一遍，袁詠梅點點頭：“好，我曉得了……那這些韭菜就不再擇了，明天再炒。”

“差未幾兩百斤吧。”

蘇長青說道：“彆的炒蛤蜊的時候也能夠往內裡加一點韭菜碎，味道會更鮮。”

蘇長青說道：“把皮皮蝦洗好後，均勻地蘸上一層玉米澱粉，重視澱粉不要太厚，薄薄的一層便能夠了，蘸完能夠恰當顫栗一下，把多餘的澱粉抖下來。把油燒到六七成熱，中火炸製，炸到定型的時候撈出來，然後再降低油溫複炸一遍，撈出備用。鍋裡留底油，放一些青紅椒粒、小米椒粒、蒜粒，炒出香味，倒入皮皮蝦，插手椒鹽粉，均勻翻炒出鍋便能夠了。”