第70章 生菜的四種做法[第2頁/共2頁]
但是就在這個時候,一個大腹便便的中年男人倉促走進廚房大聲道:“誰答應你們廚房自作主張,向這類來源不明的人買東西的?!”
杜飛徑直走出來,小聲對工頭道:“你好,我叫杜飛,和朱大廚約好見麵的。”
曉得了何傑不敢多買生菜的啟事,杜飛忍不住笑道:“這事好辦,你問我啊!”
要不是田利民親身叮嚀要照顧杜飛的買賣,何傑連一斤生菜都不會買,以免砸了本身的招牌。
杜飛在蔬菜大棚上投了那麼多的錢,眼下總算能夠開端收回投資了,也讓他非常歡暢。
杜飛笑道:“這是當然,生菜在郊區的大飯店已經比較提高了,富豪大酒樓現在推出世菜,恰好快縣城的同業一步,必定會大受歡迎的!”
即便是在二十多年今後,知味樓也是湧城最好的飯店。從這點便能夠看出,女能人辦理程度確切很高。能讓一家飯店在湧城聳峙不倒這麼多年,真的是非常不輕易。
看到杜飛送來的生菜,何傑點頭道:“這些蔬菜的賣相倒是不錯,要不……我們先來二十斤吧!”
跟何傑分歧,朱誌安已經很熟諳生菜這類食材了,非常清楚這類蔬菜現在很受歡迎,並不擔憂會賣不出去,而是更體貼是生菜的質量。
何傑感覺杜飛說得很對,很快就竄改主張道:“那就先來個一百斤,我讓辦事員重點保舉一下,如果賣得好再增加數量。”
宿世的杜飛一向冇結婚,單獨餬口的他也常常做飯。固然比不上旅店大徒弟的程度,但做點家常菜必定是冇題目,曉得好幾種生菜的做法。
固然杜飛和宋晚晴的乾係不錯,但也曉得女能人在買賣上是不會特地照顧本身的。如果蔬菜不能讓朱誌安對勁,就彆想做成這筆買賣。
見杜飛伎倆諳練,何傑忍不住問他:“小杜,你還會做菜呢?”
杜飛也冇反對,很快就在朱誌安的帶領下,從飯店後門來到了廚房。
杜飛忍不住問兩人:“蔬菜上市是功德啊,你們這是如何了,一副苦衷重重的模樣。”
“略懂!”杜飛謙善地點點頭,笑著對何傑道:“何大廚,來嚐嚐味道吧。”
“好咧!”杜飛歡暢地承諾下來,很快就和廚房的幫工一起,把何傑要的生菜搬到了廚房裡。
朱誌安對勁道:“這個代價很公道,比我們目前用的生菜還便宜了兩毛錢一斤,杜先生,如果代價和質量能一向穩定的話,我想我們能夠耐久合作。”
冇多久知味樓的大廚朱誌安就倉促從後廚過來,熱忱地和杜飛握手:“杜先生,幸會幸會。你的事明天王秘書已經告訴我了,還是先去後廚看看你送來的蔬菜吧。”
杜飛這才曉得兩報酬啥愁眉不展了,但也明白他們是出於美意,以是並冇有活力,隻是笑眯眯隧道:“你們就放心吧,明天早上收一批生菜,我去找客戶傾銷,包管都能賣出去!”
眼下離午市另有點時候,知味樓也冇甚麼客人。