第50章 廚藝[第1頁/共2頁]
江念念聽到排闥聲,便頭也不抬地喊了一句。
江念念也就是過來看看,看著不是很缺人,便也冇有強留,便也籌算歸去。
“媽,返來了。”
江念念籌算給一家人做頓晚餐,順帶著多做一些,給食堂那邊送去。
“你的福分還在背麵呢。”江念念也笑著說道。
翌日,江念念一覺睡到中午,等她醒來的時候,家裡頭都吃過飯了出門了,灶台上還給她溫著午餐。
江念念又在麪粉裡裹了一遍,然後又緩慢的沾了點雞蛋清,又過了一遍麪粉,這才放進八成熱的油鍋。
她閨女孝敬,可不得出去嘚嘚瑟,也好讓那一群嚼閨女舌頭的婆子閉嘴。
夏秀娟被逗笑了,也快速地炒家走去,想去看看,這味到底是不是從自個家冒出來的。
江念念曉得母敬愛吃雞皮,便把兩個翅根留了下來,又給大哥留個個雞腿,又留了一些雞胸肉,這才把剩下的打包好。
“是啊,小女人你早點歸去吧,這邊有我們。”
畢竟按數量贏利,大師也都樂意。
江念念買的這兩隻雞,一隻是自野生的多年的老母雞,一隻當下畢竟常見的白羽雞,老母雞她籌算燉湯,給母親和大哥補補身材。
“秀娟,這香味是彷彿是從你家冒出來的?”
她買了一隻兩隻雞,又買了一條五斤的魚,還買了一些零零散散的食材,便也歸去了。
她這也是半個合股人,卻甚麼忙冇幫上,實在有些說不疇昔了。
至於這白羽雞,江念念揣摩了一會兒,便籌辦拆開,用來做炸雞,雞胸肉的部分則是做成雞排,雞架的部分,就作趁炸雞架。
夏秀娟笑嗬嗬的,表情彆提多好,盛了一碗雞湯便出門顯擺去了。
“你們年青女人不能累壞了,要不落下甚麼弊端就不好了。”
這些人是江念念提早打好號召的,小滿那邊曉得缺人,便把自家親戚,朋友都喊了過來。
江念念把老母雞湯燉上,又泡了點鮮菇,這才把白羽雞措置好,用生薑醬油,以及白酒醃製上。
“念念姐,這邊冇啥事,你早點歸去吧。”小滿幫手搬著東西,便朝她說道。
“真的,我這鼻子能出錯?”女人必定的說道,說完又沉醉的嗅了嗅,說道:“這也不但是是啥好吃的,還聞不出來。”
“不該吧?”夏秀娟半信半疑。
江念念這纔對勁,拎著東西出了門。
“炸雞,等在炸一次纔好吃。”江念念一邊撈著,一邊說道:“沙鍋裡的雞湯燉好了,你從速嚐嚐。”
不得不說,這在食堂的效力就是高,如果一整夜不熄火,差未幾能出一千個罐頭。
她折騰了幾天,也確切累了。
“待會兒做好了,你給王姨送點去。”江念念說道。
門外不遠處,有些用鼻子嗅了嗅,然後推了推身邊的人。
見母親返來,江念念乾脆伸手喂,夏秀娟直點頭,“夠了,夠了,又是雞湯,又是炸雞,胃遭不住。”