第二十三章 聚春園美食[第3頁/共3頁]

略略翻開荷葉，便有酒香撲鼻，直入心脾。盛出來湯濃色褐，卻厚而不膩。食時酒香與各種香氣異化，香飄四座，爛而不腐，口味無窮。公然是“壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來。”

這時候的聚春園還隻是一個三星級的飯店，既有假山噴泉之情味，又具宮殿廣廈之恢宏，中西合璧，彆具神韻。剛進入飯店大門口，當即就有一名大堂經理模樣的人迎了上來，對澹台錦卿的態度非常恭敬，曼莎三人已經顧不上打量四周了，到了預定的包廂後，四人速率的點好菜，都在一邊喝茶歇息了。

“能夠呀，過幾天我就要回美國了，我留一下美國的地點和電話給你！”澹台錦卿可貴利落的把通訊地點給了曼莎。

“聚春園？不錯，那邊的佛跳牆確切是一絕，放心好了，包管大師喝得上”澹台錦卿打著包票。

“我現在不會，但是我會去學，我必然會把法語學得很好，對了，澹台叔叔，我傳聞你很精通法語，您可不成以幫我找一些合適的我學習質料呢？”

“曼莎，你呢？你長大後，想做甚麼呢?”

真正的重頭戲來了，佛跳牆這道湯極費工夫，現點普通都是冇有的，必須提早預定，冇有嘗過普通佛跳牆的人是冇法描述那種滋味的。

福州菜屬於閩東菜，同時也是閩菜的主體，首要風行於閩東地區。閩東菜有“福州菜飄香四海，食文明千古傳播”之稱。選料邃密，刀工鬆散；講究火候，重視調湯；喜用佐料，口味多變，顯現了四大光鮮特性：一為刀工奇妙，寓趣於味，素有切絲如發，片薄如紙的佳譽，二為湯菜浩繁，竄改無窮，素有“一湯十變”之說，三為調味獨特，彆是一方。閩東菜的調味，偏於甜、酸、淡，喜加糖醋，這類飲食風俗與烹調質料多取自山珍海味有關。善用糖，用甜去腥膩；巧用醋，酸甜適口；味偏平淡，則可保持原汁原味，並且以甜而不膩，酸而不峻，淡而不薄而享有盛名；還善用紅糟、蝦油、沙茶、辣椒醬、?種?鵲魑叮?綹穸撈兀?鸝??妗k奈?氳饗改澹?胖麓蠓劍?猿礎17簟8屑際踝釵?懷觥?p>　　四為烹調細緻，高雅風雅，以炒、蒸、煨技術最為凸起。

她一轉頭，本來是世俊，“錦大哥，曼莎的英文很好的，她這麼小，英文程度就已經和我普通了。”

，“我不可呀，我有幾年冇有返來了，有甚麼好吃的處所都陌生了。”澹台錦卿接過話茬。

鼓山下來，已經是幕藹沉沉了，澹台錦卿策動了車子，籌辦返回了。

“嗯，學法語可不輕易，你現在在學英語，很輕易弄混的哦，以是真要學習的話，不要焦急，漸漸學，學習質料的話，我倒是有一些，我轉頭寄給你吧！”

，世俊，你今後想做甚麼呢？”澹台錦卿劈麵前這三位的抱負挺感興趣的。