第五十一章 做給皇上的膳食[第1頁/共2頁]
“我也去!”凜邵峰喊了一聲跟了上來。
“好的。”胖廚子接疇昔遞疇昔的黃瓜。
“你要不嚐嚐?”我端著糕點表示他吃一個。
“我先看看有甚麼質料,”我說著太頭看向其彆人,“你們都忙本身的吧,需求的時候我會叫你們的。”
“嗯,那我等會過來找你。”三皇子笑笑說。
“哦。”他看了看,推到我這邊,我端起罐子將冰糖雪梨盛到盅裡,“你謹慎些,彆燙著。”
甜點也蒸熟了,我讓人翻開蒸籠,用筷子將香芋紅豆糕夾到竹編盤子裡擺好,“哇,這個看起來太好吃了。”三皇子在一旁說。
我放動手裡的活去轉去做甜點,先將銀箔紙做成小碗狀(就是蛋撻狀),在杯底放上一塊酥餅,將熬好的紅豆放一勺在餅乾上,然後灌上麪漿,最後是在大要撒一些核桃仁碎末。將他們擺在一個鐵盤裡,遞給廚娘,“幫我把這個拿去蒸,用大火。”
接著世人便忙活起來,按著我說的挨次,一道道菜被傳了出來,三皇子也跟著去了,不過擔憂皇上會想見見做飯的大廚,便讓我留在正殿外待命。
“嗯,根基差未幾了。”我說著揭開熬著的冰糖雪梨,盛出一些嚐了下,甜味恰好,“幫我把阿誰三色盅拿過來。”我對三皇子指指他手邊的碎花三色盅。
“嗯,你考慮真殷勤。”他說,“能傳膳了麼?”
“三皇子,你有事找我嗎?”我說。
“我們正籌辦下山呢。”凜邵峰說。
叮嚀好統統,我策畫了一下有多少菜:開胃菜涼拌黃瓜、五彩素菜丁、乾煸豆角、款項菇豆泡、齋燒鵝、黑木耳炒筍絲,清炒油菜,湯是青菜豆腐湯,甜點是紅豆香芋。這些應當就夠了,我先將醬汁給胖廚子讓他拌拍好的黃瓜。然後回身做甜點,將蒸熟的香芋搗碎,拌進麪漿中。
自那以後的幾天的慕容追風再也冇有來見過我,我仍然對峙著每天折一隻千紙鶴,固然生他氣,可也不會因為這點就不喜好他,不過我不會主動跟他說話了,剛強如我,天然低不下這個頭。
“你感覺你一大男人和我個弱女子比成心機麼?”我轉過甚看著他。
我一麵忙著本身的,一麵批示大師幫手,“這個款項菇盅先用大火熬一會,然後轉小火慢熬。”我把款項菇豆泡盅遞給廚娘,“熬至湯汁半乾。”
我對大師笑笑,“請多多關照。”我回身對三皇子說:“這裡交給我吧,廚房有油汙,你彆呆在這了。”
“不想去。”我說,“黎山鎮都冇甚麼玩的。”
我搖點頭,撿起腳邊的碎石丟向湖裡,“你不去練功麼?”
“嗬嗬,真客氣。”我笑著說,從他身邊走了疇昔。
我笑著將盤子遞給廚娘,回身揭開上麵的蒸籠,“放心吧,我做有多的,等會讓你吃個夠。”
大師都散開各自忙活了,那我廚娘引我看了一圈食材,蘿蔔,蓮藕,玉米,青豆,青椒,豆腐……一應素菜都有。
“不會的。”我笑著將罐子放到一邊,蓋上碎花盅蓋子,立馬有人將它端疇昔保溫起來。