第13章 溫馨新年[第2頁/共2頁]
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尋覓著挖馬齒莧。帶回家後,娘把新奇的馬齒莧洗潔淨,然後用沸水汆過後攤在蘆葦蓆上曬成不會黴變的菜乾,最後再用棉布口袋把他們裝好儲藏。就如許,直到臘月尾才取出,用淨水浸泡後和很多彆的菜燒成一鍋味道鮮美的安樂菜,吃下去會保安然的。每當辭舊迎新的除夕之夜,我們一家長幼就團聚在一起,在安樂菜的誘人暗香和換了平和的氛圍中,驅逐新年的到來。不管年景吵嘴,娘都會給我們做這一道菜,它在必然程度上成了母親的代名詞。即便厥後爹孃歸天,各自有了本身的家庭,我和年木、年林都保持著吃安樂菜的傳統,這是對家人的祝賀,也是對母親的一種記念和感激吧。