山藥（二）[第1頁/共1頁]

吃完晚餐後用牛皮紙包了三十個山藥餅和裝了一大碗的山藥排骨湯放進籃子裡，然後把剩下的山藥餅和山藥排骨湯收進空間後，就拎著籃子朝牛棚走去。

趁著煮排骨湯的時候，把已經晾涼的山藥皮給全數剝了，然後用擀麪杖把山藥全數搗成泥。

如果不是要送給徒弟他們吃斷了就斷了，歸正空間能夠保鮮，可恰好這個山藥就是要送給徒弟他們的，真是太愁人。

排骨炒好水後，把鍋洗潔淨重新插手了半鍋水，然後把排骨全數倒進鍋裡後插手薑片和料酒，蓋上鍋蓋先煮半小時。

“啊啊啊……冇有想到真的是山藥，看動手裡那兩指粗的山藥一陣欣喜，有了這麼一大片的山藥，徒弟他們這個夏季都不會缺糧食了。”

看著地上一堆斷了的山藥，就冇有表情再持續挖下去了，因為如許斷了的山藥是儲存不了多少時候就會壞的。

回到家後從空間內裡把全數斷了的山藥取出來洗潔淨，然後拿了一半放到鍋上蒸去，籌算一會兒用來做山藥餅。

這時鍋裡的排骨也燉的差未幾了，因而翻開鍋蓋把盆裡的山藥全數切成五厘米長的段後倒入鍋裡，如許再煮十五分鐘山藥排骨湯就燉好了。

把鍋蓋翻開用筷子插了一下山藥，很輕鬆的就插了出來，證明這一鍋山藥已經熟了，就把它們盛出來放到簸箕上晾涼，如許一會兒好去皮。

等山藥餅全數煎好後已經是早晨七點多了，用手揉了揉累到發酸的肩膀後，就走到廚房的鍋裡盛了一碗山藥排骨湯，籌算用它就著山藥餅處理明天的晚餐。

把鍋洗潔淨後插手淨水，從空間拿出三根排骨用刀斬成塊後放進鍋裡焯水，籌算一會兒和山藥一起燉一鍋山藥排骨湯。

從空間取出五個雞蛋打入山藥泥中，再插手五勺的白糖、三勺的玉米油和二十克的酵母，把它們全數攪拌均勻後，再插手和山藥泥等量的麪粉，再次攪拌均勻後揉成團，蓋上紗布放在一旁發酵。

再從空間拿出一個平底鍋放到小火爐上，把擀好的山藥餅胚子放到平底鍋裡煎的兩麵金黃，如許好吃甘旨又營養的山藥餅就做好了。

宿世第一次給山藥去皮時因為冇有戴手套，手癢到都抓破皮了，現在想起來都還心不足悸。

把小藥鋤收進空間換了一把大點的鋤頭，就坑次坑次的開端挖起了山藥，不過因為之前冇有挖過山藥貧乏經曆，以是幾顆挖下來全數都斷了。

半個小時後盆裡的山藥全數都去皮好了，把它們洗潔淨後就端著進了廚房。

看著盆裡剩下來的另一半山藥，從空間拿出一副洗碗手套戴在手上，就開端給它們去皮。

把發酵好的山藥麪糰全數切成嬰兒拳頭大小，然後揉成球形用擀麪杖擀成兩厘米厚的餅。

把地上斷了的一堆山藥收進空間，就籌算原路返回的下山回家，因為怕持續挖下去還是斷的，看來必必要找個曉得挖山藥的人問問如何挖才行。