第35章 凝固劑[第1頁/共3頁]

段祥一向在跟前觀賞學習，前麵的步調一看就會，就是到了前麵，他發覺做豆腐的學問變得越來越多。

“放啥東西啊？”段祥又問。

香芹看到劉大夫從診所裡出來，心上一喜，用力衝他揮了揮手，“劉大夫，下午見！”

洪誠聽了以後，整小我一怔，隨即暴露不敢置信的神采。

香芹買了內脂返來，少不了被段祥纏著問東問西。隻要見到不熟諳的東西，誰不感覺新奇？

洪誠來診所，劉大夫是不介懷，畢竟年紀悄悄就歸天的姐姐就留下洪誠這麼一個孩子。並且劉大夫能有明天這一身看家本領，也多虧了洪家的支撐。

香芹跟段文要了錢，又往集上去了一趟。

“這東西就能把豆腐做出來？少了這東西還不可？”段祥題目多多。

劉大夫瞪他一眼，先是罵了洪誠一句“狗嘴裡吐不出象牙”，然後幽幽的為香芹辯白，“香芹跟她娘不一樣。”

洪誠切近劉大夫，聲音小了下來，“現在菜價一天比一天漲的短長，我那些狐朋狗友家裡有多少菜地你曉得不？我跟他們交朋友，還不是為了我們家的飯店？”

“放心吧，漏不出來！”說完以後，香芹又催了一聲，“從速吧！”

回過神來發明洪誠一向盯著他看，劉大夫推了推鼻梁上的眼鏡，臉上一熱，莫名的有種心機被看破後的羞赧。

攤子上袋裝的內脂冇多少，香芹乾脆連罐裝的一塊兒都買下來了，夠用很長一段時候了。

正像段勇源擔憂的那樣，還是有東西滲入了豆腐布，從大圓筐的裂縫中流了出來。

香芹找到食品增加劑的攤子，攤子上公然有賣做豆腐的凝固劑，恰是她想要的葡萄糖酸內脂。

“咋能夠哩！”香芹把鍋裡的浮沫都撇到了一個碗裡，“還得放工具。”

“倒進筐裡，會不會全都漏出來？”段勇源傻傻的問，他也是擔憂辛辛苦苦做出來的東西全白搭了。

劉大夫瞥一眼在桑塔納中間分煙抽的小夥子，暴露討厭的神采來，“今後你帶你那些狐朋狗友離我這兒遠點兒！”

不等劉大夫有所迴應，香芹就抱著一大堆東西跑走了。

洪誠衝香芹招了招手，彷彿是在表示她疇昔。

以後她讓段祥跟段勇源合力將大鍋從廚房端出來，將裡頭的豆漿都倒進了盆裡。

內脂凝固出來的豆腐固然冇有石膏凝固出來的豆腐白嫩，也冇有鹽鹵水凝固出來的豆腐瓷實，但是它能夠很好的儲存原豆的營養，做出來的豆腐也白也嫩。

香芹從廚房出來，又把上回段勇源用來掰苞穀的大盆給洗了出來，按比例到了一點兒葡萄糖酸內脂在盆裡。

段祥早就想躍躍欲試，在香芹冇把勺子遞給他之前，他就一把搶到手裡，學著香芹之前的行動，攪起鍋來。

洪誠不甘心起來，伸手看著保養的很好的十根手指頭，耍寶似的可惜慨歎，“我一歸去，我爸就讓我到後堂洗碗，我這手指導江山之前，估計就要早早的廢了，小舅，你忍心麼？”

歸去的路上穿過馬路的時候，聽有人叫了她一聲，香芹下認識的扭頭看去，就見洪誠依在桑塔納的車門上，跟幾個年青的小夥子有說有笑。