二百五十一章 團圓[第1頁/共2頁]
順手把手裡的包子皮放上適當的餡料,文娟手頭矯捷的一捏一捏,一會兒的工夫,一張包子皮,就變成了餡料飽滿十八個皺褶精美的包子。二十九這天,楊母不但蒸了白麪饅頭,還緊著餡料,葷素兩種做了包子,糖角,文娟還做了些棗花饅頭,綠豆糕,紅豆糕,薩其馬,驢打滾之類的高點,家裡本年籌辦的質料豐富,文娟也便可動技術去折騰一回,到時候不管是家裡人本身吃,還是待客,都是不錯的挑選。
“嗬嗬・・・阿孃,現在不是撥亂歸正了嘛,民風開放,今後的日子也就會越來越好,您老就放心吧!”國度的事情,文娟會存眷政策對於家裡的影響,倒是不去評價太多。她玩不懂整治,也不想去觸及,哪怕今後衛國積累軍功升位了,這內裡的事情,他本身不是憨人,能夠玩得遊刃不足,也不消她太操心。
兩個小東西看著大人舉杯,也仿照的有模有樣,捧著本身的小碗,也舉起來表示一下,然後湊到嘴邊,抬頭一口氣把小碗裡的湯水喝完,還喊著大人看著他們的碗喝得乾清乾淨了,直到大人連連誇獎他們好短長,他們才眉開眼笑的被人投喂其他的菜色。這兩個小東西已經到愛表示得年事,總想表示一番,討家裡人的喜好和誇獎。
故鄉那邊的端方,中午吃團聚飯,文娟和楊母可著勁兒的籌辦,遵循之前的端方,量少分量多,可著桌子做了滿滿鐺鐺一二十道菜肴,圍著一桌子中間寄意著年年不足的紅燒鯉魚。
大人一人一盅藥酒,共同道賀這一年的完竣團聚,文雨和文海不到喝酒的春秋,拿了汽水代替,兩個小東西,就拿文娟特地給他們晾涼的湯湊個數,也是把他們算在團聚以內,當個小大人一樣對待,冇有因為小,就忽視他們的存在。
二十八把麵發,二十九蒸饅頭。春節前,家家戶戶蒸饅頭也是故鄉的端方,即便到後代,一些傳統還是儲存著,隻是冇有這個時候多。但恰是因為如許的端方,過年才更豐年味,更成心機,而不是像後代,過年還要設法設法找年味。故鄉的端方不過破五也就是初五,不能少乾鍋。也就是不能做炒瓜子,炒菜蒸饅頭之類的。
從炸貨做好開端,一家人的早餐就變成了煮菜,鍋裡添上肉湯和淨水,切上半顆白菜,燒開再放出來酥肉魚塊粉條大鍋燉,簡樸如許一煮就特彆的有味道。家裡不管是兩個爹楊厚樸和沈根深,還是沈衛國和楊母,都能吃兩口大肉,把那大肉切成薄片,也直接跟著酥肉放出來,就那樣吃,一家人除了隻偏瘦肉,不動肥肉的文娟,都感覺很香。
早晨吃餃子,文娟和楊母籌辦了豬肉白菜,羊肉大蔥,乾野菜雞蛋,另有可貴的蝦仁香菇胡蘿蔔三鮮餡四樣餃子,有葷有素,個雖不大,但是餡料飽滿,煮出來一個個的大肚子,兩個小傢夥喜好吃餃子,敞開了小肚皮,一人吃了十來個餃子,這飯量可真是不小了。
因為蒸同爭同音,炒同吵同音,這些都是不吉利的,並且也不能吃粥或者稀飯麪條之類的,不然就是胡塗一年的意義。新得一年的開端就是求個好兆頭,但願新的一年更順利,日子超出越紅火,如許的誇姣祈願,白叟家在乎這些,文娟和沈衛國也就跟著學著遵重著,存在就有事理,就像文娟,她也不能解釋金鍊子付與,轉世重生,特彆才氣如許的玄奧。