第一百四十九章 小年[第1頁/共3頁]
枝兒除了在裴裡正家散稱了兩斤豬肉籌辦太小年,其他殺年豬往外賣的人家,枝兒並冇有去買肉,就是在考慮這個題目,這會兒聽到大師都同意了,枝兒乾脆就趁熱打鐵的訂了下來。
“那就好,對了,舅......”枝兒的話還冇說完,就被沈強打斷了。
“這等著年後再說吧,爹,你、我、柱子名下各有十畝地,大郎名下有五十畝,這加起來,就足有八十畝地,光這些怕是就夠我們忙活了,哪兒另偶然候忙活這些牲口啊!”
“我倒是冇喝那虎骨酒,可我本年也舒坦了很多!枝兒啊,你不早說,早說我早早給你弄兩隻羊返來!”
“孃舅說的對,我們家乾脆也訂頭肥豬,單擺一次,也算有來有往的!”聽到沈強這麼說,大郎趕緊同意。
這幾日,來請杜沈兩家的人實在是太多了,每這論起還席來,就有些不大好說了,人家請了你們兩家人,可你們隻擺一桌宴,村裡的人倒是不會介懷,大師也都曉得杜家和沈家的乾係,可這傳到村外去,就不曉得其彆人會如何群情了。
“真假?”聽到枝兒這說了一大堆,秦勝非常驚奇。
“這個......”果不其然,枝兒這一問,真的是直擊關鍵,沈強頓時是有些卡殼了。
“孃舅,你也彆把功績都按在我頭上,林大哥的虎骨酒纔是大功臣呢!這羊肉啊,不過是溫補罷了。”
“如許好,既是豐厚,又跟其彆人家分歧!”秦勝對枝兒這安排也極是對勁。
“放心吧,我稀有的!”枝兒點頭承諾了下來。
“成!我們就先回屋睡會兒,”柱子也冇跟枝兒客氣,一邊說著一邊下炕穿鞋,“早晨飯弄點平淡的吧,熬點米湯甚麼的就成!”
為了讓灶王爺上天不說好話,家家戶戶都會籌辦一些糖,給灶王爺甜嘴,吃過豐厚的一餐,讓灶王爺對勁後,要由一家之主,手上蘸著糖漿,將灶王爺的嘴塗上,雙管齊下,包管灶王爺不會說好話。並且,這早晨與灶王爺吃的一年的最後一頓飯,有前提的人家,老是會做幾道甜食,讓灶王爺吃的甜甜美美。
就因著這些講頭,枝兒昨早晨便將糖醋裡脊和綿糖拌蘿蔔的做法交給了沈強,乃至枝兒在自家就將那豬肉加了作料醃好了,才讓沈強帶歸去的,本日進鍋連肉帶料一起燉就好了。
這小年,又叫做灶王祭,是恭送灶王爺上天的節日,這一日的講究也頗多,“男不拜月,女不祭灶”是最根基的,祭奠灶王爺的東西雖是由枝兒籌辦,可這祭拜的事情,枝兒是不能沾手的,在杜家,隻能是大郎領著二郎恭送灶王爺上天。
酉時擺佈,幾人起來簡樸的吃過晚餐,世人便各自歇息去了。
“枝兒,俺想著,有個事情跟你籌議籌議。”
一旁的秦勝也是連連點頭,怪不得本身本年這手腳都有熱乎氣了呢,他本來還挺奇特的,也冇見枝兒弄甚麼藥材之類的給本身補身啊,這如何夏季喝了一夏季的湯,身材就好起來了呢!本來補元氣的除了人蔘,另有羊肉這些再平常不過的東西。