第44章 賣酒[第1頁/共6頁]

“好，我頓時就去。”小麥曉得那邊有人是要來收家裡的酒的，承諾著又跑了出去。

“我家冇有大人了，霍掌櫃有甚麼事跟我說就行。我們前次說好的酒，我早已經給你籌辦好，就等你來拿了。”張小柳並不因為他開口找大人而感覺丟臉，笑容滿滿地說。

看著時候差未幾，張小柳照著之前的影象將它們切成指頭大小的方塊，然後燒了熱鍋炒熟半碗鹽。將發黴的豆腐塊滾進還熱著的鹽碗，讓每塊黴豆腐四周都沾上鹽粒，便是最下飯的黴豆腐。如許醃過的黴豆腐能存放好久，幾近家家隻要做了新豆腐，都會做些黴豆腐留著常日裡吃。

“送給我？”趙正則拿著東西出去時，張小柳正在數雞蛋。他記得對著光的處所看，能夠辯白出哪些是受精過能夠孵出小雞的，但是方纔照了半天也冇看出來。家裡也有好幾隻公雞，必定有一些是能夠孵出來的，隻是他冇發明鑒彆的體例罷了，他正籌算拿去給大順麼麼看看。

“阿正哥說下次給我一個能吹響的，比你的好玩。”小鬆卻搖了點頭，一本端莊地說。

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張小柳細心拿起來看了看，說:“固然我冇有看過降魔佛究竟是長甚麼模樣的，但是聽你說他是個能吃鬼的，那我感覺還是挺像的，他的神采可夠嚇人了。”他是曉得趙正則花了很多工夫在這個東西上麵，先是措置桃木又蒸又煮，厥後刻起來也是沉迷似的。

又過了幾天，張小柳已經將缸裡的酒醩翻了幾次身，估摸著也冇甚麼時候能夠等了，因而早上就開端起酒。

“是霍掌櫃本身跟我保舉這類酒補身子也好賣，他鋪裡都不敷賣，我纔想嚐嚐。”

有了這麼多酒醩，這幾天的菜也就不消愁了。裝一大碗酒醩煮到半熟，往內裡敲兩個雞蛋，也不消攪散，等一麵煮熟了，再用大鍋鏟一下子翻過來。最後煮熟了，看起來便是酒醩上頭臥著兩個荷包蛋。如果感覺如許太甜口了，就剝些豆子一起燜熟，再撒些鹽在上頭。不管如何做，都是孩子極愛吃的。

“欸，本來一早就要來的，家同麼麼過來家裡和我說了幾句話，這不就比及吃過飯了纔來。”水青麼麼一邊將衣服往外倒一邊說。

水青麼麼看起來講得還意猶未儘，不過看他把桶都已經提在手裡，也隻得不甚甘心的“嗯”了一聲。

這個酒一燒就是一晚，第二天醒來將殘存的火星毀滅，暴露已經燒得黑漆漆的酒甕。這時候既冇有力量搬動它，也擔憂還燙手，便如許露天放著，隻是要重視著氣候，如果要下雨了，不管如何也要搬到屋子裡去。

“水青麼麼那裡聽來的？我哪有這麼大本領，就是上半年的時候在集上捉了二十隻雞仔，現在都還冇長大哩！”張小柳聽了就頭皮一陣發麻，如果他承認了“幾十隻”，說不定轉個身到了彆人嘴裡就成了上百隻了，趕緊改正了一下數量。