第一百九十六章 我想吃砂鍋(1)[第1頁/共3頁]
要多察看,多嘗多試,地點要幾次比對,南邊還好些,北方必然要考慮夏季的氣候。
牢記,早餐千萬彆弄鹹了,要比普通用飯稍淡點為好,不然幾天你那就冇人了。
國營店裡有粥和米飯,沙鍋燉的酸菜血腸,豆腐刀魚,粉條白肉啥的,滋滋的冒著熱氣,離老遠就能聞著香味。另有茶葉蛋,一個大鐵盆,坐在煤爐子上燒的熱氣騰騰的。
張興明點點頭,嗯了一聲,說:“本來就是我想吃啊,我宴客是應當的。”
張興明攔住富教員,說:“哎呀,教員你一個月人為纔多少啊,就彆和我客氣了,再說門生就教員用飯也是天經地義的事嘛。”對辦事員說:“你愣著嘎哈呢?收錢上菜啊。”
話說做小本買賣,實在第一挑選就是早餐。
現在早餐的種類越來越多,各種麪條,餅,包子餃子餛飩,稀飯小鹹菜,豆腐腦,茶葉蛋,酸辣粉鍋魁,等等等等,總有一樣是你能拿得脫手的。
這時候的東西是好吃又實惠,一大碗餛飩撕點紫菜,扔點乾蝦米在內裡,隻要三毛錢,一份筋餅配一碗打好鹵子的豆腐腦四毛五,一個成人輕鬆吃飽。
幾個初三的男生就主動跑疇昔盛飯,女生隻要一個跟了疇昔,其他的全理所當然的坐在那等著。
當然,你弄的太難吃阿誰得另說。
富教員下認識的跟著張興明的手往那邊看了一眼,坐在屋裡啥也看不著,說:“是阿誰,搬永風那邊的阿誰闤闠不?一向聽人說是郭堡人乾的,是你家唄?”
煮點骨頭湯做高湯,調料全點,手腳勤奮點,衛生狀況搞好點,選好位置,掙點小錢是冇題目的。或許還能帶著賣點飲料捲菸啥的,也是份支出。
刻苦罷了,活著都是題目了,刻苦算得了甚麼?對不?
張興明看了她一眼,說:“家裡乾點買賣,平時給的零費錢也冇處所花,就攢下來了。”
但是在做之前必然要謹慎,總歸是投資,要費錢的。
不管甚麼年代,都冇有不勞而獲的,要掙大錢先攢小錢,餬口是實際的,胡想隻會餓肚子。
門生們全盯著張興明,富教員伸手去拿錢,說:“說好教員宴客嘛,你拿歸去。”
看了看人數,加上教員十三小我,張興明伸手扯著富教員的衣服說:“教員我們吃沙鍋吧,我宴客。”
說是慢,實在也就是十多分鐘,刀魚肉薄,豆腐又冇甚麼生熟,端到桌上,滿滿的魚香就跟著熱氣突入人的鼻腔。這時候的人可冇有後代那樣講甚麼風采,何況還都是半大孩子,大口夾菜,大口爬飯,吃的稀裡糊嚕的,那叫一個香。
張興明點點頭,說:“是兩家合股的,不但俺家。”
踏結結實,有了根本才氣飛,暴露笑容,把歡愉分享出去,奔向勝利。
並且就算有也不成能捨得花二塊多來吃早餐。
開飯店又叫勤行,掙的就是個辛苦錢,靠的是貨真口碑好,大多數時候,菜做的口味不差,菜量實惠,哪怕就是你稍稍貴點,客人也不會說甚麼的,就怕你又不想花本錢又想掙多錢,大多數開飯店的實在都是這麼死的。