第二十二章 荷葉雞蓋飯[第1頁/共3頁]
“乾得不錯啊!不過放在普通的星級店內裡倒是充足了,但如果放在我四宮小次郎的店中,還是精緻了一點啊。”四宮小次郎推了推眼鏡,輕哼了一聲道。
“冇想到四宮徒弟的客人,竟然是伊蓮娜蜜斯你們。”
“黏稠的汁與雞蛋另有調味飯,完美的融會在了一起,並且共同包裹飯的荷葉披髮的暗香,真是甘旨極了。”
並不是甚麼摒擋對決,但是每小我的神采都非常的嚴厲。
“不過麼,我倒是能夠教你,我的話會如何措置這道摒擋,如何……”起家走到廚房的門口,四宮小次郎斜著眼看了一眼李曉然道。
這的確是一道中華摒擋,但同時它也是通過法度措置食材手腕烹調而成的摒擋。
說實在的李曉然想到了很多人,比如遠月畢業生,以及其他首要的客人。
畢竟總不能說本身關於中華摒擋的知識,跟法度摒擋一樣都是通過體係學的吧。
“不管是新式法度摒擋,還是最為傳統的法度摒擋,帶給人們甘旨,這纔是摒擋存在的意義啊!”
隨後四宮小次郎又是彆離嘗試了亞伯布隆丹三人的摒擋,不過給出的評價都是稍有進步,但是卻還不敷夠。
不過這道荷葉雞蓋飯但是李曉然儘力摒擋的,而他們三人的摒擋,事合用了多少氣力,李曉然就不曉得了。
這是?
這一道摒擋的靈蓋來自於,當初博古斯烹調塞上,劉泉升製作的那一道荷葉雞。
食材都是上好的新奇食材,此中既有代價高貴的初級食材,一樣也有隨便可見的代價昂貴的淺顯食材。
屬於李曉然本身的新式摒擋。
繃帶繫著的左手懸在空中,四宮小次郎用本身的右手推了推本身的眼睛。
不過李曉然倒也是咀嚼了一下幾人的摒擋。
穿好廚師服,清理過本身的雙手後,世人站在屬於本身的廚台前麵,溫馨的隻能夠聞聲世人的呼吸聲以及心跳聲了。
看著四宮小次郎嚴厲的模樣,李曉然不由得笑了笑。
“固然不想承認,但是的確有的人在摒擋方麵是天賦異稟,就如同四宮主廚一樣。”看著廚房內裡與四宮小次郎打成一片的李曉然,亞伯布隆丹感慨的說道。
“當然,我但是中華人,固然跟四宮徒弟你一樣,主攻的是法國摒擋,但是中華摒擋我可也冇有放下,就如同四宮徒弟你一樣固然是法度摒擋,但一樣有日式摒擋的影子一樣。”點了點頭李曉然開口說道。
回到SHINO`S當中,四宮小次郎看著已經籌辦好了的午餐,有些驚奇的說道。
“不,他們早晨纔會來。”四宮小次郎答覆道。
就算這是李曉然頂峰的作品,但也實在是令人驚奇了。
“另有這類黏稠以及那香濃的口感,鮮奶油!調味飯中增加了鮮奶油麼。”閉著眼睛,感受著摒擋帶來的甘旨,四宮小次郎心中悄悄闡發著此中的配料。
“如何樣四宮徒弟,這但是我融會了我所學的摒擋知識目前締造出的最對勁的一道摒擋了,屬於我的摒擋。”李曉然笑了笑朝這四宮小次郎說道。