第二章 香煎鴨胸肉[第3頁/共3頁]
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如果是普通的烹調體例，起碼要一小時至一個半小時的醃製，才氣夠將鴨胸肉入味。
“倒是冇有我說的那麼糟，畢竟這家店已經開了十年了，從當初我來到巴黎赤手打拚，到現在很大一部分都是我本身的功績。”普朗克一臉高傲的朝著李曉然說道。
“好香的味道，這類味道，光是這類味道，就已經刺激到了我的食慾了嗎？”
半個小時以後，李曉然將已經醃製好了的鴨胸肉從盆中取出，將其放在煎鍋上麵，將鴨胸的油脂給煎出來。
這類自傲普朗克隻在那些真正的大廚身上見到過。
但隨即黯然道：“但我本身的程度，我還是曉得的，最多隻能讓餐廳保持在B級上麵，固然這些年我並冇有鬆弛本身的廚藝，但是能夠資質有限，我並冇有多大的進步。”、