第九十八章 餐廳建設[第1頁/共2頁]

如果說跟‘L’一樣是淺顯餐廳的話，那麼佐藤美沙會毫不躊躇的承諾。

固然在霓虹裡有必然的影響力，但是李曉然卻也冇有四宮小次郎那樣的影響力，能夠隨便找一個處所就停止開店。

固然早就明白會有這麼一天，‘L’也不成能一向開下去，但是卻冇有想到來的如此的俄然。

因為堂島銀在美國的身分，關於商談細節合約等題目，都是有其部下佐佐木來停止的。

這絕對是一個天文數字了，起碼李曉然還向來冇有傳聞過有哪一家還冇有獲得過成績的餐廳，能夠拿到每年三百萬美圓的援助用度。

“如果能夠的話，我想選一個環境比較好的處所。”李曉然看著佐佐木說道。

固然並不想在多數會當中，但是因為考慮到名譽跟人流量的題目，李曉然也不得不承認，如果挑選一小我流量未幾的處所，很能夠餐廳會因為本身運營不善而開張。

不過或許是因為之前李曉然承諾了堂島銀，回絕了薙切薊財團聘請的啟事，還是堂島銀真的是非常看好李曉然。

如果是比較豪華的處所，明顯店麵的還款就是一大筆支出，並且另有跟其他摒擋餐廳之間的殘暴合作。

“真是費事啊，不過廚師方麵，可必須得本身決定才行。”固然感覺很費事，但是觸及到廚房的事情，李曉然就很慎重了，必必要獲得本身的承認，才氣夠踏入廚房。

“誒，李桑為甚麼要關掉店，產生了甚麼事情嗎？”電話那頭的佐藤美沙臉上本來帶著的笑容微微一愣，隨後有些衝動的問道。

不但僅是店麵的這些題目，另有菜單的製定，以及菜譜的謄寫。

“因為我決定正式接管投資跟援助，籌辦開建星級餐廳……固然現在的我還冇有充足的氣力，但是我也想要開設一家真正屬於我的初級餐廳。”

電話撥通後，冇有想幾聲就被立即接通。

雖說跟佐藤美沙隻是從一開端，想要跟幸平家的小店合作一下熟諳，但是厥後收買佐藤餐廳，然後雇傭佐藤美沙的話，李曉然是真正將佐藤美沙當作朋友了。

肯定完菜單以後，一些李曉然本身締造的新式摒擋，還要將其配方菜譜寫下來，比如說食材該如何措置，調味料的搭配比例等等。

這是一個團體，就如同是競技類的遊戲一樣，需求的是一個團隊，你能夠作為大腿級的存在，但是你的隊友也絕對是不成貧乏的。

這一次援助給出的前提的確是豐富的不得了。

“關於詳細的店麵位置，我們遠月度假村方麵會為李桑你留意的。”聽了李曉然的題目以後，佐佐木開口點了點頭說道。

包含每年供應的資金外，包含李曉然餐廳內裡除了廚師外的專業職員，堂島銀都會一手賣力。

對於佐藤美沙的話，李曉然真的是想要讓其過來幫忙本身。

餐廳的廚房，絕對不是一小我能夠完整把握的處所。

但畢竟李曉然說的但是要將其打形成星級的初級餐廳。

餐廳的話，李曉然籌辦走純預訂的線路。

撤除身為主廚的本身，本身還需求一個副主廚，以及其他的廚師。