第三十五章 二星級考覈[第2頁/共3頁]

紅燒肉，當初與信田一郎比試的命題：紅燒肉。

跟以往一樣，用中華樓當天剩下的食材，停止完摒擋的試做後，就在李曉然正籌辦回到遠月離宮的時候，謝恩呈現在廚房的門口。

“這個評審員！”看著預定勝利後，發過來的動靜，李曉然的臉上暴露一絲驚奇的神采。

“你應當已經把握火焰了吧！”

底子不需求出聲提示，固然看上去另有些陌生，但是毫無疑問他已經找到了這類感受了啊。

不過真正讓李曉然比較無法的就是遠月度假村當中，供應的食材全數都是初級的食材。

嫩滑苦澀的肉，因為火候恰到好處的啟事，更是多出了一種酥的感受。

中華樓廚房中，信田一郎用一種不成思議的目光看著李曉然。

但是想要精通卻不是那麼簡樸的。

而李曉然在體係的幫忙下，僅僅隻是用了一週多的時候，就已經把握了此中的精華了。

食材的話，就需求李曉然本身掏腰包采辦了。

對於獲得二星級主廚的評測，李曉然冇有涓滴的擔憂。

“後天，就是二星級評測，如果你能夠用火焰摒擋，通過二星級的評測，那麼我就教教你該如何應用火焰措置摒擋。”

能夠說隻要達到三星級的摒擋主廚，纔算是在國際上有些名譽。

回到遠月離宮當中本身的房間內裡，歇息了一會後，李曉然便開端了本身的摒擋嘗試。

此中代價天然也是不菲，即便是以李曉然的身家，也不成能每天都采辦食材停止摒擋製作。

如何樣才氣夠更快的晉升本身？

“明天就不消來中華樓了，好好想想該製作甚麼樣的摒擋吧！”

但是如果測試當中失利，則要等候半年才氣夠持續插手。

如果冇有食材限定，或者是命題，而是自在闡揚的話。

“謝恩前輩！”李曉然微微一愣。

共同冇有涓滴的偏差，時候的掌控更是非常的切確，這究竟是甚麼樣的怪物！

這一盤紅燒肉，對於火候的把握，可謂完美。

就如同火焰技藝，固然從體係當中學會了火焰技藝，但是僅僅隻是把握罷了，間隔精通能夠隨便應用於各大摒擋的階段，還需求本身去揣摩。

位於京都的霓虹摒擋機構下的二星級主廚進級，倒是中規中矩，冇有甚麼特彆的限定必須是甚麼係列的摒擋。

要麼此前他學過中華摒擋的火焰技藝，要麼……他就是一個不折不扣的怪物啊！

多麼驚人的天賦，隻用了兩週的時候，就已經把握了這類節拍感，另有火焰的力量了麼？

“信地主廚，五號桌的客人，第四道摒擋籌辦好了麼？”

但是信田一郎不曉得熬煉了多久，才把握了火焰的力量。

先是微微一愣，但隨即李曉然的臉上暴露憂色。

並且即便能夠進級二星級主廚，但是想要一向保持在二星級主廚，就不是普通的簡樸了。

“是，謝恩前輩！”

至於兩天後的二星級主廚測驗麼？

想起明天早晨李曉然在廚房內裡做出的那一道摒擋，謝恩不由得為其天賦感到震驚。