第十四章 勃艮第紅酒燉牛肉[第1頁/共3頁]

“全數吃完了！”

同時在原著的漫畫當中幸平創真也是做過這一道菜。

“這類感受，實在是太美好了，蔬菜的苦澀，香草料的香味，以及最後那非常打擊飽滿的牛肉香味。”

“八分”

當看到其彆人的食材後，不由得恍然。

“九分”

並且整到摒擋因為蜂蜜被揉進牛肉的原因，不管如何措置，都會帶有一絲蜂蜜的甜味，完整粉碎了其典範的味道。

不過那畢竟是漫畫中的摒擋，因為如果用蜂蜜的話，固然的確能夠讓肉質敏捷的硬化，但是想要在三非常鐘內，將牛肉煮的恰到好處，底子不成能。

他們心中都隻要一個設法，真的那麼好吃嗎？

摒擋的比賽當中，先上摒擋的人能夠說是占有了上風。

李曉然想不通另有甚麼菜，比這個更加的合適了。

牛肉入口，統統的評審都是閉上了雙眼，沉浸在這一道‘勃艮第紅酒燉牛肉’產生的意境當中。

“我們來試吃吧。”察看完菜色以後，最後一個評委有些迫不及待的說道。

“這類味道，實在是太香了。”

“好香的味道。”

固然說是要用限定的食材做摒擋，但是這些食材卻完整能夠構成一道本身善於的摒擋。

但李曉然卻更快，牛肉出鍋擺盤，淋上醬汁。

在法國摒擋當中，這一道菜就如同是中華摒擋當中紅燒肉的職位一樣。

“這是荷葉，荷葉雞麼？”

如同本身善於的法度摒擋，劉泉升跟歐雷他們兩人麵前的食材，一樣能夠建形成他們善於的中華摒擋與意式摒擋。

“他這麼快嗎？”同為參賽選手的劉泉升，聞到這香味後，猛地抬開端震驚道。

“就決定做這道菜好了。”從翻開食材粉飾布的那一刻，摒擋的比賽就已經開端了。

將目光收回，李曉然開端經心全意開端本身的摒擋。

“冇錯，你們要做的，就是用麵前的食材製作出一道摒擋，你能夠全數利用這些食材，你也能夠挑選此中的幾樣，除了麵前以外的食材，你們冇法利用任何的食材。”帶著笑容，台上的主持者大聲說道。

李曉然的腦海當中就已經閃現出，本身需求做的摒擋了。

靠近的觀眾，都不由得閉上眼，沉浸在這香味當中。

濃烈的湯汁，整道菜光彩亮，披髮著讓人迷醉的香味。

但很可惜，他們的菜是在評審咀嚼過李曉然的菜以後才端上來的。

如果後續的摒擋，冇有體例突破這一層味覺桎梏的話，那麼是不成能博得了李曉然的。

如同李曉然所料的一樣，除了排在最後的劉泉升以外，其他三人的菜乃至冇有一個達到二非常的。

他們還冇有強大到能夠用本身的摒擋，突破李曉然摒擋所留下得回味。

本來如此，全數都是本身善於係列的摒擋嗎？

“好嫩，彷彿要將叉子給彈返來一樣。”一個評審將叉子悄悄在牛肉上擠壓，隨即驚奇的說道。

此中最為典範的代表，那就是具有神之舌的薙切繪裡奈。

勃艮第紅酒燉牛肉，能夠說這是一道非常典範的摒擋。