第117章 老爺人呢？[第2頁/共4頁]

此次沈玉籌算用野葡萄做三道菜，彆離是酒釀葡萄羹、葡萄藕地蜜汁、拔絲葡萄。

然後她又打了幾個雞蛋，單取蛋清入碗中。交給晴兒在一邊攪打成蛋白糊以後，再插手乾澱粉拌勻。

到了膳廳，一旁的孫嬤嬤早已叮嚀了丫環將飯菜擺好了，沈有福幾人落座以後，就從速抄起筷子端起碗，快速地吃了起來。

沈玉展開了眼，啞著聲音問道：“到酉時了？”

乾脆另有幾良庖娘做飯技術也不差，更何況另有沈玉供應奇特調料――空間出產的荷葉粉末，做出來的味道涓滴不比醉仙居的大廚要差。

起首做的是酒釀葡萄羹，沈玉將洗淨的葡萄順長切開，剔子去皮，在晴兒和嫣紅兩個丫環的幫忙下，很快地將一碟子葡萄都弄好了。

回到宅子門口之時，沈玉同沈有福幾人早已經是饑腸轆轆。

沈玉點了點頭，不待她發話，晴兒忙請命去喚小廝去了。

吃完飯後，一世人都各自回了自個的院子歇息去了。衛氏臨走前還不忘叮嚀沈玉記得早晨要做新菜。

接著她來到了彆的一個灶台，讓那良庖娘將做好的無陷元宵用淨水煮熟，然後撈起，下到了盛有流芡的鍋內，撒了些許櫻桃出來，待元宵、葡萄、櫻桃都浮起來之時，這道菜就已經做好了，沈玉立即取了一個琉璃製成地大碗，將這道菜出鍋裝入了琉璃碗中。

沈玉搖了點頭，否定了這個說法。

孫嬤嬤見陳氏雖是小口小口地吃，但速率極快，嘴裡的飯還冇咽完，又扒了一口飯菜進嘴，隻心疼地在陳氏耳邊號召：“夫人您慢點吃，謹慎噎著了。

本來陳氏立即張嘴想說無端方不成周遭的。但是看到孫子不幸兮兮地看向本身，頓時收回了頓時要說出的話，一個勁地扒起了飯入嘴。

沈有福一聽，點了點頭，道：“也好，那玉兒你謹慎點，如果找不到，就從速返來，我們多派些人去山上找！不要本身逞強，曉得嗎！”

沈玉一聽，不由感到獵奇。而這個時候，丫環們都將菜擺放好了，沈玉隻好壓下心中的迷惑，將幾道新菜一一先容給沈有福幾人曉得。

這道菜要說難也確切難倒很多人，但是在沈玉這個專門為了學廚藝而去念大學的大門生來講，倒是簡樸地不能再簡樸了。

沈玉點頭應是，就吃緊朝大青山而去，而沈有福等人卻冇了吃新菜的心機，一臉擔憂的在膳廳等著動靜。

“夫人，醒醒！”嫣紅悄悄推了推沈玉。

那婦人燒的一手好菜，被沈玉看中了。本是籌算本身用的，但是既然已經說了作坊包吃中午那頓飯以後，沈玉也隻好將那婦人打發去作坊做飯了。

一眾下人忙吃緊應是。

而這時，那些廚娘也已經將早晨的彆的飯菜都做好了。沈玉叮嚀一聲，就有很多在廚房外等待的丫環步入廚房，取了端盤，將一道道菜放入端盤中朝膳廳走去。

沈玉見狀，心疼的朝一乾丫環婆子說道：“家裡冇有這個端方，今後如果我們返來晚了，讓他們先吃就是，免得餓壞了他們！“