第五十章 香炸泥鰍[第1頁/共3頁]

“彆吵了，泥鰍這麼多我給你們做兩樣，一樣不辣的泥鰍燉豆腐，一樣香辣炸泥鰍總行了吧？讓你們吃個夠！”一人給了一個腦崩，孟憲紅哭笑不得。這兩個比長生隻大個四五歲，現下占了個孃舅的浮名就抖起來了。

小五小六則挺胸昂首，雄糾糾氣昂昂的跟著進了屋。為了哄長生叫他倆孃舅，他們但是費了好大勁，用很多泥鰍河蝦賄賂長生。

做泥鰍得有耐煩，讓泥鰍吐潔淨肚子裡的泥沙臟東西，不然一條條的去開膛內臟未免太費事了。鄉村人抓了泥鰍不過就是油炸，燉豆腐，紅燒等幾種做法，很少有人會一個個去內臟，都是做熟了吃的時候再去了內臟不吃，就像吃田螺一樣。

吳敏從小跟著父母在城鎮裡長大，家裡都是知識分子，向來冇有人奉告過她泥鰍也能吃，她乃至分不清楚泥鰍和黃鱔的辨彆。不過吳敏但是個好口福的，隻如果好吃的東西她都敢嘗試。

“平時如果想買點書籍零食甚麼的，彆不捨得。咱家現在前提好點了，在吃穿上不會委曲你們。但你也要記著了，不管家裡有冇有錢，都不成能給你胡花八花。在黌舍好好學習，平時不要和社會上那些不端莊的人來往……姐信賴你是個懂事的孩子，咱爹一輩子不輕易，現在他就盼著你和江子能考上大學呢，不要讓咱爹絕望。”

將熱水倒進裝有泥鰍的盆裡燙洗，將泥鰍體表黏液幾次沖刷潔淨。然後將蔥花薑絲煸鍋，放入切好的豆腐塊和泥鰍加水燒開，煮熟後撒上鹽加香菜碎就行了。

小玉不是傻子，反而還是挺聰明的一女孩，不然她的成績也不會一向名列班級前茅。聽了大姐這很多話，她垂垂地咂摸出味來了。

“我瞧瞧。”孟憲紅起家接過濕噠噠的竹簍，朝裡一看。喲嗬！內裡好多條滑溜溜的黑泥鰍正鑽來鑽去，不斷唸的扭動著身材想要逃竄，此中還異化著幾隻半大不小的透明小河蝦。

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“好吃吧？這泥鰍不但味道好，實在對人身材也好呢，隻是人們看它整天在泥巴裡鑽來鑽去的，嫌它埋汰。”孟憲紅往嘴裡塞了條泥鰍。

“冇，冇有的事啦…姐你彆多想，我冇和彆人交朋友……”小玉低著頭不敢看孟憲紅，啜啜說道。

“好了好了，能夠吃了。”孟憲紅將香炸泥鰍盛出一些給世人吃，剩下的都用大碗扣好等著陳峰等人返來吃。

“呼呼，燙，不過味道真是好！”吳敏捏起一條炸的酥脆的泥鰍放入口中，咀嚼兩下後便顧不得燙的去和世人搶著吃。

泥鰍對於當時的人來講是個埋汰東西，隻要貧民家纔會偶爾去逮些來給家人打打牙祭，上不得席麵。

“大姐。你給俺們炸泥鰍吃吧，燉豆腐也成！讓長生也嚐嚐我們這的野泥鰍，香著呢！”小五吸吸口水，瞧著大姐笑嘻嘻的說道。

“你做得對，這類事你不要理睬他就行了，平時不要一小我外出，多和彆的女生待在一起…大男孩冇個定性，新奇兩天看你不睬他，也就知難而退了。”小玉說出了真相。孟憲紅臉上閃過一絲欣喜。語重心長的說道。