060南方碟小,北方盆大[第2頁/共3頁]
蘇曼翻開冰箱,掃了一眼,很好,排骨,西紅柿,另有雞蛋都在,她最特長的兩個菜跑不掉了,再找了找,另有條苦瓜,想想方夫人那副火氣過大的模樣,蘇曼判定的把苦瓜拿了出來。
方夫人站起家,顛末方烈的身邊時,伸手拍了拍他的肩膀,淡淡的道:“走吧,先嚐嘗她的技術。”
方夫人鏡框下的眼睛再度閃了閃,待方烈關上房門,她揚眉道:“看模樣蕭淩對這個女孩也很感興趣。”
一句話概括啟事,南邊碟小,北方盆大。
她拾起筷子,先夾了一片苦瓜,這苦瓜切得極薄,紅色的瓜身近乎半透明,又透著淡淡的綠,上麵掛了淺潢色的蜜汁,在燈光下閃閃發亮,賣相倒是不錯。
方夫人的神采和緩了些,在主位上坐了下來,方烈先把右邊的椅子拉開,纔在她的左手邊坐下了。
方夫人定定的看了蘇曼一眼,退後半步,讓出了門口,淡淡的道:“出去吧!”
和良藥苦口一個事理,這天下上,凡是味道不那麼好的食材,實在對人的身材都有好處,像是苦瓜,婆婆丁,味道苦澀,卻能夠去肝火。
她頓了下,昂首看了眼牆壁上的掛鐘,不緊不慢的道:“時候不早了,不如讓你的小女朋友做頓飯?”
方烈一愣,方夫人嘲笑一聲,道:“彆覺得我不曉得,你帶返來的女孩不過是為了和我負氣。”
吃完一片,方夫人忍不住又夾了一塊,方纔夾起,便驚覺不對,抬眼看到蘇曼和方烈兩人目光炯炯的盯著她,頓時臉上一片發熱,咳了兩聲,方夫人板著臉道:“還不從速用飯?!一會飯菜都涼了!”
她先把苦瓜切成薄片,約莫兩指寬,一捺來長,蘇曼順手拎起一片,模糊看的見前麵的食指,她對勁的點了點頭,這兩天在漁村,被小伍的刀工打擊的夠嗆,現在用刀切蔬菜,她的自傲立即返來了。
方夫人坐直了身材,謹慎的核閱著麵前的女孩,淡淡的道:“隨便。”
這也是飯店裡點菜的根基原則,當然,因為南北方的差彆,在南邊的餐館,就要多加一道菜,北方則要減去一道。
吃完飯後,蘇曼主動的去刷碗,方烈則是站起家幫她清算桌子。
這也是蘇曼鑒戒了生魚片的做法,臨時想起來的,用熱水焯過一遍,再加上冰和蜂蜜,苦瓜的苦味就被彈壓到最低了。
到了餐桌前,蘇曼剛好拿下了上麵蓋著的盤子,方夫人一掃而過,泛著紅光的糖醋排骨,紅黃相間的番茄炒蛋,看著非常的賞心好看。
蘇曼先把米飯蒸上,一邊開著火煮著排骨,一邊敏捷的切西紅柿打雞蛋,這兩道菜,在疇昔的一個月內她做了不下百遍,除了還差點顛鍋的火候,做起來實在是熟稔非常。
方烈伸脫手,半途又寂然收回,狠狠的握成了拳頭。
她當然會說能夠,家裡冇有,周遭冇有超市,出了軍區大院,看她們還如何返來。
方烈薄唇緊抿,不情不肯的從鼻子裡收回了一聲嗯。
方烈探頭望瞭望,猜疑的問道:“陳阿姨呢?”