第091章 廚藝比拚[第2頁/共3頁]

一個舒緩平和的聲音卻在頭頂上響起：“杜徒弟大抵曲解了,此次招標,我是山海關的主廚,這個女孩是我的親傳弟子,是我挑選的助手。”

統統參賽的廚師都愣了一下,明顯冇有想到,會是這幾種食材。

同時,廚師們也明白,上麵坐著的評委們非富即貴,一個個嘴巴早就被養刁了,隻怕是看到整雞整魚都懶得下筷子了。

何其正臉一僵,低聲嘀咕：“這個愛管閒事的老頭——”

蘇杭大手重重的落在了蘇曼肩頭,千言萬語彷彿都在這一拍當中。

陶方很快公佈了第一個環節的食材：“眾所周知,我們的傳統宴席離不開雞鴨魚肉,講究年年不足,大魚大肉日子紅火,以是我們第一關的食材就是雞鴨魚肉。”

看著簡樸明白的題目,一時候竟然難住了浩繁廚師,一個個絞儘腦汁的策畫著,要做甚麼才氣討得評委們的歡心。

蘇曼的拳頭逐步收緊,她早曉得本身挑選了一條充滿波折的門路,杜先,不過是第一塊絆腳石罷了。

以是,明天這道題目實在也隱含了這個意義在內,雞鴨魚肉不能拆散了,要整雞整魚的做出來。

莫名的,蘇曼曉得蘇杭動了真怒,她的心卻反倒安穩下來,悄悄的扯了扯蘇杭的袖子,低聲道：“我,我冇事。”

雞鴨魚肉實在是太常見了,大抵從有食用汗青開端,這幾種肉類就一向呈現在了人們的餐桌上。

上麵的佳賓們已經到的差未幾了,相互酬酢著,評委也坐滿了十一名,隻剩下最後一名,明顯主持人也有些焦急,在一旁連連頓腳,不時低頭看錶。

蘇曼咬牙切齒的低下頭,她能夠感遭到無數的目光向著她刺來,不遠處一聲冷哼,又重又響,彷彿統統的尷尬都在這一聲冷哼中道儘了——本來是有背景的,怪不得

蘇杭唇角勾起,眉眼含笑,“天然。”

一個衰老的聲音中氣實足的震驚了半個大廳,“何其正你在搞甚麼鬼,竟然弄了個女弟子出來”

一個首要啟事是女子體力不如男人,難以支撐顛鍋如許的重體力活動,另有一個很首要的汗青啟事——之前的灶房可冇有空調電扇,到了夏天,灶房裡熱火朝天,後廚裡都是男的,天然能夠打赤膊,如果混了個女的出來,大師都不便利,並且輕易遭人詬病。

以是這幾種肉類的做法是最多的,但同時,因為如此常見,以是做的好不好,一吃就曉得,也非常應戰廚師的功力。

隻是被劈臉蓋臉的這麼一頓說,蘇曼還是不舒暢至極,礙於對方是前輩,卻又不好說甚麼,隻能低下頭去。

話罷,杜先拂袖而去,一大群的徒子徒孫緊緊的跟在了前麵,從三人身前走過,不時有人獵奇的向著蘇曼看來,又快速的挪開視野。

蘇杭和蘇曼是做為山海關的廚師出戰的,此時跟在何其正大廚身後,聞言腳步同時一頓,轉頭向著門口看去,一個麵色紅潤,頭髮已經全白的肥大老頭穿戴一身燕青色的唐裝,雙手背在了身後,在一群徒子徒孫的簇擁下,目光炯炯的瞪著他們。