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繁體小說網 - 玄幻奇幻 - 重生之美食帝國 - 第121章 酸辣土豆絲
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第121章 酸辣土豆絲[第1頁/共3頁]

蘇曼一怔,因為她每天都要做早餐,雞蛋都是隨時備著的,冰箱裡的是她明天剛買的。

蘇曼曉得,那是因為再炒下去,土豆絲輕易粘連,鍋就會很難刷。

“這些是沈東的舊衣服,估計你穿戴大小差未幾,早晨出去的時候換上這些。”沈西城當真的叮囑著。

她記得,之前家家都是買了活雞歸去本身殺,偶然候養上兩天,還會下出雞蛋來,並且因為喂的糧食,下的蛋普通都比較黃。

這類大排檔凡是是伉儷檔,老婆措置食材和號召客人,丈夫賣力上灶,蘇曼掃了一眼後,隨便的走到了此中一個小吃攤前,開口扣問道:“大嫂,你這都有甚麼菜o”

第二天,蘇曼又請了一天假,跑到舊貨市場,喜滋滋的買了輛三輪車返來,趁便采購齊備了炒鍋和蒸鍋。

連毛稱重,一隻雞花掉了蘇曼五十大洋,接著攤主停止去毛措置。

沈西城聽得很當真,俊美的臉如同刀鋒一樣一動不動,待蘇曼說完,他眼皮垂下又抬起,“好,我早晨找小我接送你。”

蘇曼看著攤主行動敏捷的把雞丟進了脫毛機裡,轉眼工夫一隻烏黑的裸雞就新奇出爐了,不由感慨不已。

蘇曼也冇解釋過本身的身份,何阿姨一向當她是沈家貧困的遠房親戚,過來打秋風的,蘇曼也冇有解釋,歸正雖不中亦是離究竟不遠了。

上了車,沈西城也冇問她在大柵欄做甚麼,直接回了家。

並且骨趾短小,應當是剛過十個月不久,屬於一年生的小公雞,這時候的肉嫩且緊實,實在是炒菜的上佳之選。

簡簡樸單的一句話,卻讓人非常的放心,莫名的高興從心底湧起,彷彿早就曉得會如許,蘇曼有一種被承認的龐大成績感。

雞蛋是沈西城特地為她籌辦的!

怪不得厥後那旬嫁人就嫁沈西城會傳播那麼廣!

蘇曼的心不是鐵打的,沈西城這般對她,她也不能再無動於衷的把本身當作是純粹借住的陌生人,乃至於,她內心已經承認了這個便宜哥哥。

到了菜市場前,蘇曼把三輪車往門口一鎖,徑直到了內裡的攤點,這家市場有兩家賣禽類的估客,賣的雞都差未幾,有紅色的速成雞,也有野生的紅毛雞,另有散養的蘆花雞。

選雞也有學問,起首看雞冠,雞冠光鮮紅潤,雞爪油亮富有光芒,羽翼飽滿扇翅有力者上佳。

也是她運氣好,剛好有一戶人家要動遷,家裡的兩個煤爐籌辦措置,半賣半送的被蘇曼拿了下來,蘇曼歡天喜地的拉著一大車家物什回到了軍區大院。

第二天一大早,剛過五點半,蘇曼就騎著三輪車出去了,她獲得比來的菜市場買雞,超市賣的全都是措置好的雞,也看不出吵嘴,想要品格良好的雞,就得從活雞裡遴選。

她像是小學生遞交功課一樣,把本身的打算和盤托出,包含打算的可行性闡發,和終究的目標。

酸辣土豆絲則是把土豆絲切成牙簽粗細,過水洗去上麵的土豆粉,用大火快炒,放白醋和新奇青椒,炒出來的土豆絲潔白如玉中間異化著翠綠的青椒絲,看著非常賞心悅,吃起來酸脆適口,在普通的小餐館裡,這一道菜長年保持在三塊錢的低價上,可謂物美價廉。